En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :
Informations clés
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
CacaoVanillePain grilléMuscade
Caractéristiques de ce café en grain 100 % Black of Italy :
Café en grain Zicaffè 100 % Arabica Black Of Italy
Faites découvrir aux clients de votre coffee-shop, café ou restaurant un mélange équilibré grâce à la sélection de cafés en grain d'exception, lavés et natures 100 % arabica. Retrouvez l'authentique café italien. En tasse, c'est une belle créma qui éveille d'abord vos papilles. Une fois en bouche, ce sont des notes de pain grillé, de noisettes qui prennent place avec une finale sur des notes chocolatées et vanillées pour une parenthèse réconfortante.
N'hésitez pas à le proposer accompagné d'une tartelette aux fruits de saison type gariguette pour l'association, fruits rouges, chocolat et vanille.
Zicaffè, le torréfacteur italien par excellence
La marque rayonne depuis 90 ans dans le domaine du café grâce à sa grande expertise dans le domaine du café. Vito Zichitella, à l'origine de cette belle entreprise italienne en 1929, l'a créée parce qu'il est passionné de café. Ses mélanges de cafés ne demeurèrent pas longtemps secrets car ils furent très appréciés en Sicile et dans le monde entier encore aujourd'hui. Zicaffè représente une alliance réussie entre savoir-faire artisanal et innovation technologique grâce à la fabrication de ses cafés à l'aide de nombreux ordinateurs.
<span class="base">Le <strong>café en grains Cinquantenario de Zicaffè</strong> est un assemblage bien équilibré des meilleurs cafés Arabica. Il est présenté en <strong>poche hermétique de 1kg</strong>.</span>
Zicaffè