Découvrez les détails de ce café en grains Caffè Mauro :
Informations clés
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
CaramelNoixCèdre
Découvrez le café en grain Caffe Mauro, Respect Perù Bio - 1 kg
Respect Perù, un café responsable, également café de forêt
Caffe Mauro est à l'initiative d'un nouveaucafé respectueux de l'environnement, fondé sur le principe de l'agroforesterie. Il répond à une problématique devenue courante, celle de consommer son café de manière plus responsable.
Cecafé de forêt provient de la région andine péruvienne, situéeen haute altitude, où est cultivé exclusivement de l'arabica. Le respect Perù est aussiissu de l'agriculturebiologique et par conséquent totalement exempt de tout produit chimique. Il a été cultivé en pleine forêt sauvage, d'où son nom de café de forêt, et favorise l'agriculture paysanne et le respect du milieu naturel.
Lors de l'extractionde votre café, vous avez le plaisir de ressentirune multitude d'arômes enivrants. Sacréma généreusecouleur noisette va vous donner un avant-goût de ce qui vous attend gustativement.
Vient alors,la dégustation durant laquelle vous savourerez le travail de torréfaction italienne réalisé par la marque Caffè Mauro. Des notes équilibrées et variées caractérisent parfaitement ce café, qui navigue entre côté floral, fruité et gourmand.
Caffe Mauro, le café Made in Italy
Caffe Mauro est un acteur majeur dans l'univers du café, notamment grâce à son expérience en la matière depuis 1949. Demetrio Mauro, fondateur, décida d'ouvrir une torréfaction dans un entrepôt à deux pas du port de Reggio Calabria. Aujourd'hui, Caffe Mauro perpétue ce savoir-faire avec une dimension plus internationale et l'ambition de satisfaire sa clientèle. Parmi sa gamme, on compte du café en grain bio, des capsules compatibles Dolce Gusto, du café moulu et bien d'autres articles que vous pouvez découvrir en allant sur notre page café en grain.
Caffè Mauro