Chauffe-briques
1 kg - Café en grain Forte PERLÉO
PERLÉO Forte : un mélange arabica/robusta torréfié à l'italienne pour les passionnés d'espresso corsé. Profil gourmand et boisé. Conditionnement 1 kg




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à partir de jeudi 23 avril
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Retour possible jusqu'au 23 mai 2026
Informations clés
Couleur de torréfaction — Medium+
Famille aromatique
Carte d'identité de ce café
Embarquez pour un véritable voyage sensorielau cœur du Yémen,au sein des hauteurs escarpées de larégion de Haraz, là où le temps semble suspendu. Sa fraîcheur et ses arômes, renforcés par un paquet de 100 g, vous transporteront directement sur les terres d'origine de ce café.
C'est ici que pousse, à flanc de montagne, le Yemen Zénithal Mokha, uncafé de spécialitéaussi rare que précieux.Planté et cueilli à la main issu de producteurs passionnés, cet arabica incarne l'ensemble du savoir-faire ancestral propre aux terroirs yéménites.
Chaque dégustation dévoile la richesse d'un café gourmet originaire du Yémen, cultivé dans un terroir d'exception, à la croisée de la tradition et de la haute altitude.
Si les cafés porteurs d'histoire vous séduisent, celui-ci saura vous convaincre.
Le Yemen Zénithal Mokha charme dès la première dégustation avec ses notes rondes et régressives de caramel fondant et de chocolat au lait. Viennent ensuite des notes de fruits rouges, comme la groseille ou la mûre.
Évalué 80/100 par des experts du café, ce café en grain aux saveurs intenses convient parfaitement en méthode filtre ou en expresso, selon vos préférences. Disponible en format 100 g, il s'adresse aux amateurs de café de spécialité Mokha recherchant fraîcheur, authenticité et une belle explosion aromatique à chaque tasse.
Qu'attendez-vous pour vous laisser tenter par ce café Moka ? Profitez-en pour explorer notre univers Café en grain.
Fort d'un savoir-faire transmis et perfectionné depuis plus de 30 ans, la maison laGrange s'est imposée comme une référence dans l'univers du café, du thé et des infusions. Son approche repose sur l'exigence, la créativité et une sélection rigoureuse des matières premières.
Cette démarche engagée et durable a été récompensée par l'attribution du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), décerné par l'État français. Ce label distingue les maisons qui font vivre des savoir-faire rares, enracinés dans la tradition artisanale.
Chez laGrange, chaque création exprime cette maîtrise, ce respect du temps et cette volonté de proposer des produits d'exception, pensés pour offrir une dégustation authentique et raffinée.
Depuis 1996, laGrange s'engage à être le passeur de saveurs entre producteurs et consommateurs, en sélectionnant avec soin infusions, thés et cafés, pour faire de chaque tasse un voyage sensoriel. Basée à Marnay, elle travaille avec des producteurs passionnés pour révéler ce que la nature a de meilleur et créer des moments de bonheur, accessibles à tous. Portée par une démarche humaine, laGrange réunit aussi bien les connaisseurs que les curieux.
| Notes de dégustation | Caramel, Chocolat au lait, Groseille, Mûre |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Scoring | 80 /100 |
| Continent d'origine | Asie & Océanie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN | 3760259315580 |
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