En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :Découvrez le café en grains bio Wallaga de Cabane 53, un 100% Arabica d'Ethiopie. Un café de spécialité torréfié par la meilleure torréfactrice de France offrant une tasse aux arômes vifs et au corps intense. Conditionnement : 200g.Informations clésBotanique100% ArabicaCompositionPure OriginePays d'origineEthiopieTorréfactionFranceCafé issu de l'Agriculture BiologiqueCouleur de torréfaction -Medium12345678910Acidité prononcée& aromatique du terroirAmertume prononcée& aromatique de torréfactionExpresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?Découvrez ce qui vous correspondFamille aromatique -Fruits jaunesDominanteFruits jaunesSecondaireGourmandeNotes de dégustation :OrangePralinéNectarineN.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustationFruitsRougesFermentéÉpicéBoiséHerbacéFloralGourmandFruitsJaunesComment choisir la famille aromatique de mon café ?Découvrez la roueCafés de Spécialité -EXCEPTIONS (score 80 +)Score ≥ 80Cafés de Spécialité :Parmi lesmeilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représententmoins de 10% de la production mondialeet sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant unefilière plus juste, unemeilleure traçabilitéet unetasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ?En savoir plusCarte d'identité de ce caféChaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.OrigineEthiopie, GujiVariété(s)MokaRécolteManuelleEn savoir plusRéduireCafé torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la coopérative de Torban située au Sud-Ouest de l'Ethiopie. Ils sont tous cultivés dans le respect d'une agriculture biologique.Berceau originel du café Arabica, secteur préservé et totalement isolé niché au coeur des forêts millénaires de la région du Wallagga dont il porte le nom, ce café d'une grande rareté reflète toue la pureté de ses origines.Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France ce café se transforme en une expérience vive et intense et offre une subtile harmonie de notes acidulées, fleuries et fruitées.Cabane 53La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torréfactrice de France; voici les ingrédients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafés de spécialité. Associez à cet écrin, la douce musique réconfortante que nous avons sélectionné pour vous et vous y êtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du mond Plongez dans l'univers du café en grains bio Wallaga de Cabane 53, un 100% Arabica originaire d'Ethiopie. Ce café de spécialité, confié à la meilleure torréfactrice de France, livre une tasse caractérisée par des arômes pétillants et une structure puissante. Format : 200g.Informations clésBotanique100% ArabicaCompositionPure OriginePays d'origineEthiopieTorréfactionFranceCafé issu de l'Agriculture BiologiqueCouleur de torréfaction -Medium12345678910Acidité prononcée& aromatique du terroirAmertume prononcée& aromatique de torréfactionExpresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?Découvrez ce qui vous correspondFamille aromatique -Fruits jaunesDominanteFruits jaunesSecondaireGourmandeNotes de dégustation :OrangePralinéNectarineN.B. : Il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes relevées lors de la dégustationFruitsRougesFermentéÉpicéBoiséHerbacéFloralGourmandFruitsJaunesComment choisir la famille aromatique de mon café ?Découvrez la roueCafés de Spécialité -EXCEPTIONS (score 80 +)Score ≥ 80Cafés de Spécialité :Parmi lesmeilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représententmoins de 10% de la production mondialeet sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant unefilière plus juste, unemeilleure traçabilitéet unetasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ?En savoir plusCarte d'identité de ce caféChaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.OrigineEthiopie, GujiVariété(s)MokaRécolteManuelleEn savoir plusRéduireIssu de grains méticuleusement choisis à la coopérative de Torban, dans le Sud-Ouest de l'Ethiopie, ce café est torréfié avec soin. Chaque grain est produit selon les principes de l'agriculture biologique.Secteur protégé et complètement isolé au sein des forêts ancestrales de la région du Wallagga qui lui donne son nom, ce terroir constitue le berceau même de l'Arabica. Rare et précieux, ce café incarne l'authenticité de ses racines.Sous l'œil expert de la meilleure torréfactrice de France, il se métamorphose en une dégustation énergique et corsée, révélant un équilibre délicat entre acidité, floral et fruité.Cabane 53L'assemblage raffiné des plus beaux terroirs caféicoles, l'expertise des producteurs partenaires et l'engagement précis de la meilleure torréfactrice de France forment l'essence de Cabane 53, référence incontournable du café de spécialité. Ajoutez-y la playlist apaisante que nous avons imaginée pour vous, et vous voilà installé dans VOTRE cabane. Embarquez pour un instant gourmand aux quatre coins du monde.