250 g - Café en grain - Brésil Cerrado Mineiro - LUGAT

Découvrez les spécificités de ce café en grains Lugat :

Informations clés

Découvrez le café en grain Lugat, Brésil Cerrado Mineiro - 250 g

Un café pure origine : trésor du célèbre terroir brésilien

Pour vous proposer ce café en grain Brésil Cerrado Mineiro,Lugat a collaboré avec Inácio Carlos Urban, propriétaire de plantations situéesau cœur de la région du Cerrado Mineiro. Ses fermes cultivent des variétés prestigieuses comme leMundo Nuovo et le Catuaí Jaune, plantéesà 1150 m d'altitude. Ces variétés d'exception composent ce café de terroir unique. Dans cet environnement privilégié, fait de collines ensoleillées et de plateaux, les cerises de café mûrissent lentement jusqu'à atteindre leur parfaite maturité. Elles sont ensuite traitées avec soin selonun processus naturequi garantitdes lots d'une qualité irréprochable.

Ce café se distingue parune tasse parfaitement équilibrée : une attaque douce aux notes d'amande, un corps généreux évoquant le chocolat au lait, et une finale délicate où se révèlent des arômes de sucre roux.

Si vous ne l'avez pas encore goûté,laissez-vous tenter par son format de 250 g : idéal pour découvrir un café frais, de qualité supérieure, à un prix accessible.Explorez également notre sélection decafés en grains, toutes marques confondues, pour varier vos plaisirs.

Fazenda Rio Brilhante : L'excellence du café durable au cœur du Cerrado

Minas Gerais, la principale région productrice de café au Brésil, assure à elle seule 50 % de la production nationale. Nichée au cœur de lamicro-région du Cerrado Mineiro, la plantation d'Inácio Carlos Urban se distingue par ses cafés d'exception, dont le célèbre café "frutado", apprécié pour sesarômes uniques et sa richesse gustative.

La Fazenda Rio Brilhante, vastedomaine de 2 600 hectares, est devenueune référence en matière de qualité et de traçabilité. Chaque cerise de café y est triée avec soin, séchée sous le soleil généreux puis dans des séchoirs mécaniques pour atteindreune humidité parfaite de 11 %. Ce processus précis garantitun café premium, qui s'exporte dans le monde entier.

Innovante et engagée dans une agriculture durable, la Fazendautilise des œufs de chrysopes, prédateurs naturels des parasites, pour limiter l'usage de produits chimiques.Cetteméthode écologique reflète un nouveau modèle de culture, combinant respect de l'environnement et production de haute qualité.

Explorez les cafés du Cerrado Mineiro, véritables joyaux de Minas Gerais, et découvrez l'excellence du savoir-faire brésilien.