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Informations clés
Couleur de torréfaction — Foncée
Famille aromatique
Origine : Ce assemblage de café en grain décaféiné est composé d' Arabica (traité par voie humide et par voie sèche) d'Amérique Centrale ainsi que de Robusta (traité par voie sèche ) provenant d' Indonésie.
Process de décaféination : Cet assemblage de café en grain est décaféiné à l'eau (sans solvant chimique).
Préparation : Le mélange est torréfié en Suisse selon une méthode artisanale lente qui permet de préserver toutes les caractéristiques organoleptiques des cafés.
A la tasse : En café court (expresso ou ristretto), il dévoilera un corps équilibré avec une acidité faible.
| Notes de dégustation | Biscuit, Cacao, Vanille |
| Pays de torréfaction | Suisse |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN | 7610917680184 |
Chauffe-briques
Café en grains Lugat, variété Moka Sidama Tabé. Originaire d'Éthiopie, ce café 100% arabica est un specialty coffee pur origine aux arômes de chocolat, amande et miel. Conditionnement de 250g.
Chauffe-briques
Composition d'arabicas et de robustas provenant d'Amérique du Sud et d'Afrique. Profil corsé idéal pour espresso. Arômes de caramel et céréales. Conditionnement 500g
Chauffe-briques
Plongez dans l'univers du mélange Rosa, création signature de la maison Tanat à Paris. Cette composition biologique allie 80 % d'Arabica originaire du Brésil, du Honduras et du Guatemala à 20 % de Robusta d'Inde. L'assemblage délivre un espresso corsé, velouté et parfaitement équilibré, relevé d'arômes gourmands de chocolat noir. Conditionnement de 200 g.
Chauffe-briques
Blend 189 de Tanat, 200 g. Pur arabica originaire du Brésil et du Honduras, certifié bio et torréfié en France. Arômes de caramel et de noisettes. Parfait pour l'expresso.
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