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Couleur de torréfaction — Foncée
Famille aromatique
JURA dévoile cette nouveauté caféinée pour les amateurs de boissons chaudes gourmandes et les Cold Brew. Comme le magnifique Cold Brew Crispy Cappuccino ci-contre, toutes vos boissons à la maison auront l'air d'être sorties d'un Coffee Shop.À l'œil, vous constaterez combien la qualité du café influe sur le résultat en tasse ainsi que sur la densité de la créma. Au moment de la dégustation, le café exprime sa valeur aromatique grâce au travail de torréfaction soigné par Jura. En fin de compte, un corps rond et des arômes fruités pour un rendu harmonieux et équilibré.- Pour réaliser le Cold Brew Crispy Cappuccino :
Ingrédients (pour 1 personne)
Une grosse boule de glace espresso croquant
Cappuccino Cold Brew (11 secondes de mousse de lait, 50 ml de café Cold Brew), intensité 10/10
Prenez un petit verre à latte macchiato et placez-y une grosse boule de glace espresso croquant.
Positionnez le verre sous l'écoulement de café et préparez un cappuccino Cold Brew.Bien mélanger sa boisson avant dégustation
| Notes de dégustation | Caramel, Epices douces, Noisette grillée |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| EAN | 7610917241996 |
Chauffe-briques
Café en grains Lugat, variété Moka Sidama Tabé. Originaire d'Éthiopie, ce café 100% arabica est un specialty coffee pur origine aux arômes de chocolat, amande et miel. Conditionnement de 250g.
Chauffe-briques
Composition d'arabicas et de robustas provenant d'Amérique du Sud et d'Afrique. Profil corsé idéal pour espresso. Arômes de caramel et céréales. Conditionnement 500g
Chauffe-briques
Plongez dans l'univers du mélange Rosa, création signature de la maison Tanat à Paris. Cette composition biologique allie 80 % d'Arabica originaire du Brésil, du Honduras et du Guatemala à 20 % de Robusta d'Inde. L'assemblage délivre un espresso corsé, velouté et parfaitement équilibré, relevé d'arômes gourmands de chocolat noir. Conditionnement de 200 g.
Chauffe-briques
Blend 189 de Tanat, 200 g. Pur arabica originaire du Brésil et du Honduras, certifié bio et torréfié en France. Arômes de caramel et de noisettes. Parfait pour l'expresso.
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