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Découvrez le café moulu Gold Extra Bar du torréfacteur italien Caffè del Faro : une composition d'Arabica et de Robusta provenant d'Inde, du Brésil, de Colombie, du Guatemala et du Costa Rica avec un corps riche, une crema dense et des saveurs gourmandes. Parfait pour les aficionados de café corsé à l'italienne. À déguster en ristretto, expresso ou accompagné de lait ! Conditionnement : 250 grammes.
Caractéristiques principales du café
| Intensité | |||
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| Type de Café | Notes de dégustation | ||
| Chocolatées | ||
| Pays d'origine | Pays de torréfaction | ||
Brésil/Inde/Colombie Guatemala/Costa Rica |
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Cette assemblage d'Arabica et de Robusta multi-origines (5 origines) vous procurera un espresso caractériel aux arômes chocolatés (chocolat au lait).
Vous obtiendrez un corps riche , une crema dense en tasse et un final très marqué.
Uneacidité légère se manifeste en attaque suivie d'une note amère maîtrisée en fin de dégustation.
Ce café , torréfié à l'italienne (profondément), séduira les amateurs de café corsé.
L'entreprise familiale Caffe del Faro, installée en Italie, torréfie depuis près de 10 ans des cafés premium avec une production 100% italienne.
L'ambition de cette torréfaction italienne est de préserver l'héritage transmis par Angelo Sgariglia, fondateur du groupe.
Expertise artisanale, passion du produit et quête permanente d'excellence constituent les valeurs fondamentales de Caffe del Faro.
Accessoires Slow Coffee
Découvrez cette préparation gourmande et onctueuse au goût noisette de Ristora. Idéale pour les machines à boissons professionnelles, elle offre une texture crémeuse irrésistible.
Machine expresso manuelle
Miscela d'Oro, torréfacteur italien, propose ce mélange Arabica/Robusta qui délivre un expresso corsé aux arômes de chocolat noir et noisettes grillées. 250g.
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Pochette festive de Café-Tasse contenant 12 mini-tablettes de chocolat gourmandes. Assortiment varié : noir intense, lait onctueux et caramel salé délicat.
Machine expresso manuelle
Le café moulu Raja de Cosmai Caffè est un authentique Robusta indien aux arômes épicés. Découvrez un espresso corsé doté d'une crema onctueuse. Conditionné en 250g.
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