Découvrez le café moulu Guatemala Huehuetenango de Lugat, idéal pour l'espresso. Sa mouture universelle convient à l'ensemble de vos machines et dévoile une toute riche en arômes. Ce café 100 % arabica d'origine pure, élaboré par San Miguel Coffees dans la région de Huehuetenango, pousse à 1900 m d'altitude. La torréfaction medium+ choisie par Lugat souligne ses notes gourmandes et fruitées. Constitué de variétés bourbon, il procure une expérience authentique et singulière. Conditionné en paquet de 250g. Découvrir le café moulu Lugat, Guatemala Huehuetenango - Mouture universelle - 250 g Intensité Café Corsé Appellation Café de Label Pays d'origine Guatemala Torréfaction Pays de Torréfaction France (Aquitaine) Type de café 100% Arabica Bourbon - Caturra - Catuai Plantation Altitude 1750M Récolte manuelle et sélective Process Lavé Faites connaissance avec ce café Guatemala torréfié en France Partez à la découverte du Guatemala, dans la région de Huehuetenango, à travers ce café de spécialité Lugat qui porte le nom de ses terroirs. Grâce à sa mouture universelle adaptée à plusieurs modes d'extraction, cet arabica vous satisfaira quelle que soit votre machine. Cultivé jusqu'à 1900 m d'altitude dans des conditions optimales par San Miguel Coffees, ce café d'origine pure s'épanouit à travers une torréfaction médium + qui lui confère une richesse aromatique incontestable. Savourez l'excellence de ce café ainsi que l'ensemble de nos autres cafés en grains. Une tradition familiale perpétuée depuis 125 ans Ces grains de café ont traversé les mains d'une des plus anciennes dynasties caféières, la famille Falla. Un siècle et quart d'expertise se sont investis dans ce assemblage de bourbon, caturra et catuai. Tout commence lorsqu'Arturo Falla Cofiño racheta l'ancienne ferme El Tempixque, parfaitement située aux abords d'Antigua, cité inscrite au patrimoine mondial. Cette propriété qu'il reconstruisit à San Miguel Dueñas se distingue par son emplacement unique, cernée par trois volcans actifs : Agua, Fuego et Acatenango. Et côté dégustation, quelles sensations attendre de ce café Guatemala ? La torréfaction médium + de ce café moulu vous offre une dégustation douce et équilibrée, parfaitement adaptée à l'espresso. Cette cuisson intermédiaire entre medium et foncée révèle des arômes riches et harmonieux, accessibles à tous. Votre moment café se transforme en rituel précieux avec cette création exceptionnelle. Son attaque douce, gourmande et fruitée évoque les orangettes des fêtes de fin d'année par ses notes de chocolat noir et d'orange confite, rehaussées d'une pointe de noisette. Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec En collaboration avec Delonghi, les experts ont constitué pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Suite à de nombreux essais, ils ont déterminé la recette et les paramètres idéaux pour ce café. Réglage optimal pour votre Delonghi Idéal en : Ristretto (~20ml) Régl
