250 g - Grains de Café - Los Bellotos - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ

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Informations clés

Découvrez le café en grain Los Bellotos, Le Piantagioni Del Caffè - 250 g

Un Grand Cru parfait pour votre expresso

Pour ceux qui seraient à la recherche de leur prochain café préféré, découvrez vite celui-ci : Los Bellotos par Le Piantagioni Del Caffè.

Produit par une marque italienne du nom de Le Piantagioni Del Caffè, ce café de spécialité va vous surprendre dès la première gorgée. En effet, il a pour particularité d'être exclusivement composé d'arabica, et pas n'importe quelle variété, de Bourbon. Elle est fréquemment comparée au " pinot noir " et tous les passionnés de grands crus la convoitent !

Au Salvador, plus exactement dans la région de Santa Ana, plusieurs fermes sont présentes, dont Finca Los Bellotos qui a prêté son nom à ce café. Son emplacement est idéal, car elle se trouve entre le volcan Cerro Verde, véritable barrière contre le vent, mais aussi abritée au sein d'arbres en voie de disparition appelés Belloto, offrant un ombrage naturel aux caféiers. L'ensemble permet d'obtenir des cerises de café riches en sucres complexes, d'une aromatique délirante en dégustation grâce au savoir-faire de la marque Le Piantagioni Del Caffè.

Lors de l'extraction de votre expresso, méthode pour laquelle ce café a été conçu, vous vous étonnerez de découvrir des notes gourmandes et fruitées. Son attaque se caractérise par une acidité vive, évoquant les notes de mandarine. Toutefois, cela est très rapidement compensé par la présence de notes plus rondes et gourmandes comme le chocolat blanc, le cacao ou encore l'amande.

Faites la découverte de ce café grâce à son format pratique en 250 g et explorez nos autres cafés, qu'ils soient bio, made in France ou encore décaféinés !