Découvrez le café en grains Sweet Dreams de Green Lion Coffee : ce 100 % Arabica originaire du Honduras, certifié agriculture biologique, subit un décaféinage naturel au CO2 qui préserve parfaitement les arômes du grain. Conçu pour satisfaire les professionnels les plus exigeants, il délivre une tasse harmonieuse et élégante, où se mêlent des notes gourmandes de biscuit et d'épices douces, mises en valeur par une torréfaction française medium+. Grâce à sa teneur réduite en caféine, il s'apprécie à toute heure de la journée, aussi bien en milieu professionnel qu'en restauration. Le format 5 x 1 kg permet une gestion fluide des stocks tout en assurant une fraîcheur maximale à chaque ouverture de sachet.Informations clésBotanique100% ArabicaCompositionPure OriginePays d'origineHondurasTorréfactionFranceCafé issu de l'Agriculture BiologiqueCouleur de torréfaction -Medium+12345678910Acidité prononcée& aromatique du terroirAmertume prononcée& aromatique de torréfactionExpresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?Découvrez ce qui vous correspondFamille aromatique -ÉpicéeDominanteÉpicéeSecondaireGourmandeNotes de dégustation :BiscuitEpicéN.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustationFruitsRougesFermentéÉpicéBoiséHerbacéFloralGourmandFruitsJaunesComment choisir la famille aromatique de mon café ?Découvrez la roueCafés conventionnels -SUPERIEURSScore < 80Cafés conventionnels :Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.Cafés SUPERIEURS :Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ?En savoir plusTorréfié chez Profitez de toute l'aromatique de votre caféAppréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez .Des cafés sourcés par nos soinsChez , nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.Une qualité constanteAu quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.En savoir plusRéduireFaites le plein de café en grain Green Lion Coffee, Sweet Dreams Bio - 5 x 1 kgSweet Dreams – Le café en grain décaféiné bio 100% ArabicaLe Sweet Dreams de Green Lion Coffee est un Arabica biologique du Honduras, rigoureusement choisi pour sa délicatesse, sa fluidité et son intensité aromatique. Traité par un procédé de décaféinage naturel au CO2, il propose une tasse équilibrée aux arômes délicats d'épices et de biscuit, tout en co