5 kg Grains de café professionnels Linea Espresso - ZICAFFE

Découvrez les détails de ce café en grains Zicaffè :

Informations clés

Caractéristiques de ce café en grain ZICAFFE Linea Espresso :

Café en grain ZICAFFE Linea Espresso

Cette association d'Arabica et Robusta offre en tasse un authentique café italien. Cet assemblage harmonieux séduira les passionnés de café corsé doté d'une crema dense. Nous conseillons ce café en conditionnement 5 x 1kg aux professionnels souhaitant proposer un excellent café en salle de pause ou à leur clientèle ! CHR, Restaurateurs et coffee shops... Faites plaisir à vos clients !

- En tasse : regardez l'épaisseur de la mousse qui révèle la richesse aromatique du café. Sa teinte brune indique la torréfaction choisie par le torréfacteur Zicaffè.

- Lors de la dégustation : le café présente une entrée en bouche affirmée accompagnée d'une diversité aromatique s'étendant des notes fleuries aux épices. Au cours de la dégustation, la persistance en bouche laisse apparaître des arômes de chocolat noir avec finesse.

Conseils : Avec un broyeur automatique Delonghi, pour un 3/4 français, réglez sur 4/5 avec un volume d'eau de 60 ml.

ZICAFFE, le torréfacteur italien par excellence

90 ans d'expérience pour la torréfacteur sicilien fondé en 1929 sous la forme d'une société de torréfaction, activité qu'il exerce toujours aujourd'hui. La marque propose des grains de café italiens de qualité supérieure qui marient les saveurs et parfums des recettes traditionnelles aux innovations technologiques actuellesafin de répondre au mieux aux attentes de sa clientèle. Sa notoriété repose notamment sur le fait qu'elle offre des assemblages de café d'exception qui se rapprochent des authentiques expresso italiens tant appréciés des amateurs de café. Elle commercialise ses mélanges à l'échelle mondiale, destinés aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels, disponibles en plusieurs conditionnements (250 g/1 kg) et sous diverses présentations (dosettes, café moulu, café en grain...).