500 g - Café en grain - Ethiopie Bio - TERRA ETICA

Découvrez les spécificités de ce café en grains Terra Etica :

Informations clés

Plongez dans l'univers du café en grain Terra Etica, Éthiopie Bio équitable - 500g

Un café éthiopien pour chaque moment

Terra Etica vous emmène en Éthiopie avec ce café en grain certifié bio et équitable. Le sachet de 500 g est parfait pour explorer de nouveaux arômes sans excès de stock.

Avec une provenance comme l'Éthiopie, vous êtes assuré d'une belle découverte. C'est en Éthiopie que l'histoire du café a débuté, et ce Moka Guji exprime pleinement la richesse du terroir Sidamo. Trois variétés le composent : Aromia, Mikéya et Moria, cultivées entre 1200 et 2200 m d'altitude selon une méthode désormais courante et écoresponsable : l'agroforesterie. À souligner, qu'en plus d'être équitable, ce café est bio, assurant ainsi un produit sans aucun produit chimique.

Dans votre tasse, vous découvrirez son profil floral et sa fine acidité issu de la torréfaction réalisée à Pessac en Gironde. Une cuisson lente spécialement adaptée à ce café éthiopien permettant d'obtenir une expérience gustative riche en arômes.

Que ce soit en expresso ou en filtre, à n'importe quel moment de la journée, vous savourerez un café aux notes florales et fruitées avec une acidité bien présente. Sa structure et son caractère viennent compléter les qualités déjà mentionnées de ce café.

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