Découvrez les spécificités de ce café en grains La Semeuse :
Informations clés
PAYS D'ORIGINE
Pérou, Mexique
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Découvrez le café en grain La Semeuse, Mocca décaféiné Bio - 500g
Un café en grain décaféiné sans solvant
Le Mocca décaféiné BIO est un mélange 100 % arabica élaboré à partir de grains du Pérou et du Mexique. De plus, en plus de posséder le label Fairtrade Max Havelaar, il provient de l'agriculture biologique. C'est l'assurance pour vous d'une consommation saine sans produit chimique.
La Semeuse a choisi d'utiliser un processus de décaféination naturel, c'est-à-dire sans solvant. Le Mocca décaféiné BIO conserve ainsi toutes ses qualités, notamment ses arômes.
En tasse, retrouvez une subtile alliance de notes de fruits secs, de pain grillé et de miel pour une explosion aromatique en bouche. Nos experts vous recommandent de déguster ce café en expresso, en ristretto ou bien en café.Produit issu du commerce équitable certifié Fairtrade
Explorez nos cafés en grain.
La Semeuse
Originaire d'une famille de colporteurs alsaciens, Marc Bloch crée bLa Semeuse en 1900/b en se concentrant sur l'importation et la distribution d'huile d'arachide. p Quelques années plus tard, bLa Semeuse/b élargit son activité en se lançant dans la btorréfaction du café/b./p pDepuis l'origine, l'objectif premier des bCafés La Semeuse /best d'assurer la régularité du goût et l'excellence de ses cafés. Analyses, dégustations et recherche structurent son activité quotidienne pour que le café développe ses arômes raffinés et sa saveur distinctive./b./p Créée en 1900 par une famille française, La Semeuse demeure une entreprise familiale depuis ses débuts. Dès l'origine, La Semeuse a conservé son ancrage à La Chaux-de-Fonds, choisie pour son altitude de 1000m dans une vallée élevée du Jura, facteur essentiel à l'élaboration du caractère singulier de ses cafés. Initialement spécialisée dans la commercialisation d'une huile d'arachide réputée, la famille fondatrice opte en 1920 pour l'extension de cette dénomination à sa marque de café. Ainsi naissent les Cafés La Semeuse. Depuis l'origine, l'objectif premier des Cafés La Semeuse est d'assurer la régularité du goût et l'excellence de ses cafés. La marque propose des recettes uniques et intemporelles fondées sur une méthode de torréfaction artisanale, permettant au client de retrouver dans chaque tasse le café qu'il affectionne et reconnaît.