500 g - Café en grains Bio Décaféiné Éthiopie Moka Sidamo - TERRA ETICA

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Informations clés

Découvrez le café en grain Terra Etica, Décaféiné Éthiopie Bio - 500g

Un café en grain décaféiné, bio provenant du terroir de Sidamo

Désormais, il est possible de concilier toutes les envies :café en grain décaféiné, labels éthiques et plaisir gustatif !Avec lecafé en grain décaféiné Éthiopie bio Terra Etica, vous pouvez vous faire plaisir sans aucun scrupule.

Finies les intolérances ou les excès de caféinegrâce à ce café décaféiné sans solvant,décaféiné uniquement à l'eau.Les saveurs restent intactes, mettant en valeur le terroir d'origine de ce café. Terra Etica a sélectionné des grains provenant deterres biologiques à Moka Sidama en Éthiopie, une région renommée pour la qualité de ses cafés.

La marque française a collaboré avec plusieurs coopératives locales, notamment Homa Layo Taraga et Damota Wolayta Union, qui cultivent différentes variétés de café. Les cerises sont récoltées à maturité et traitées selon le process nature, garantissant une qualité optimale.

Une fois collectés, les grains sont torréfiés en Gironde par Terra Etica. La marque privilégie une cuisson lente et respectueuse de chaque origine, révélant ainsi la richesse aromatique naturelle du café.

Le résultat est à la hauteur des attentes pour un café éthiopien : une tasse caractérisée par une acidité agréable et des notes de baies de sureau et de jasmin. Ce café offre une belle longueur en bouche, un équilibre certain, et s'apprécie aussi bien en expresso qu'en café filtre.

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