Skip to content
500g - Café en grains Mokador Castellari Colombia pour professionnels
500g - Café en grains Mokador Castellari Colombia pour professionnels

500g - Café en grains Mokador Castellari Colombia pour professionnels

11,92

Profitez du café en grains Mokador Castellari Colombia 500g. Arabica d'origine pure 100% Colombie, torréfié artisanalement en Italie, idéal pour espresso professionnel.
En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
  • Origine pure
  • 100% Colombie
  • Torréfaction italienne
  • Idéal en expresso
  • 500g

Commander avant livraison à partir du lundi 20 avril

Livraison estimée

à partir de lundi 20 avril

Commandez dans 10h 17min

Retour facile

Retour possible jusqu'au 20 mai 2026

Partager
Marque
Mokador Castellari
SKU
210756
EAN/GTIN
8000719002298
Catégorie
Chauffe-briques

Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Mokador Castellari :

Informations clés

BOTANIQUE
100% Arabica
COMPOSITION
Pure Origine
PAYS D'ORIGINE
Colombie
TORRÉFACTION
Italie
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction — Foncée

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction

Famille aromatique

Dominante
Fruits jaunes
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation
CaramelAgrumesNoisette

Carte d'identité de ce café

ALTITUDE
1700 mètres

Proposez à votre clientèle le café en grain Mokador Castellari, Colombia - 500g

Un café d'exception pure origine, torréfié selon la tradition italienne

Un café colombien d'exception pour les professionnels du café

Sélectionnez le café en grains Mokador Castellari "Colombia" et explorez un Arabica pur origine cultivé dans les plantations de haute altitude en Colombie. Localisées entre 1300 et 1700 mètres, ces régions profitent de microclimats idéaux pour produire des grains riches en arômes et complexité, parfaits pour les établissements exigeants.

Expertise artisanale et torréfaction maîtrisée

La torréfaction constitue une étape essentielle pour révéler toute la richesse aromatique du café. Mokador Castellari applique une torréfaction artisanale spécifique pour chaque origine, à des des températures maîtrisées (de 210 à 230 °C), garantissant ainsi un équilibre idéal entre corps, arôme et goût. Un café d'excellence, idéal pour offrir à votre clientèle une expérience café mémorable.

Une expérience gustative exclusive avec le café Mokador Castellari "Colombia"

Le café en grains Mokador Castellari "Colombia" se caractérise par une gamme de saveurs riches et harmonieuses. En espresso, il dévoile des arômes fruités d'agrumes et de fruits jaunes, accompagnés de nuances gourmandes de caramel et de noisette. Sa torréfaction profonde lui offre une puissance en tasse, parfaite pour les passionnés de café intense et les professionnels du secteur en quête de nouveaux profils aromatiques.

Le conditionnement 500g convient aux établissements souhaitant découvrir ce café sans investissement conséquent. Il permet de maintenir toute la fraîcheur des grains tout en proposant une dégustation singulière. Une belle occasion de diversifier votre carte et de sublimer l'expérience de votre clientèle.

Essayez ce café en grains dès aujourd'hui et explorez d'autres variétés pour enrichir votre gamme de produits premium.

Mokador Castellari

L'aventure commence en 1967 lorsque Domenico Castellari décide de prendre son envol. Il ouvre sa première boutique et crée la Torrefazione Mokador à Faenza (une région reconnue pour son patrimoine culinaire).

Couleur de torréfactionFoncée
Famille aromatique primaireFruits jaunes
GammeSUPERIEURS
Notes de dégustationAgrumes, Caramel, Noisette
EAN8000719002298

Ajouté au panier

Votre panier est vide

Commencez vos achats pour ajouter des articles à votre panier.