Découvrez en détail ce café en grains Caffe del Faro :
Informations clés
PAYS D'ORIGINE
Brésil, Colombie, Ethiopie, Guatemala
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Medium+
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
AgrumesNoixZeste d'agrumesMarmelade
Caractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels CAFFE DEL FARO Suprema :
Café en grain pour professionnels CAFFE DEL FARO Suprema
Vous souhaitez proposer, dans un cadre professionnel, un café à la hauteur ? Avec 4 origines différentes (Colombie, Éthiopie, Brésil et Guatemala), le Suprema répond à un grand nombre de demandes. Il dispose non seulement d'une belle créma mais également d'une intensité marquée et corsée. Dès l'attaque on retrouve une douce acidité puis on retrouve des notes fruitées rappelant l'agrume.
Idéal en expresso ou ristretto !
CAFFE DEL FARO
Caffe del Faro c'est 10 ans d'expertise dans l'univers du café. La marque produit ses cafés au cœur de l'Italie, au Montegranaro. Son fondateur, Angelo Sgariglia, naturellement attiré par ce produit, a ensuite transmis ce même engouement à ses trois enfants, qui gèrent aujourd'hui l'entreprise familiale. Centré sur le Made in Italy et la production automatisée, elle n'en oublie pas pour autant l'esthétique et la qualité de ses articles. Elle propose des cafés élaborés à partir de mélanges et disponibles sous divers formats (dosettes ESE, café moulu, café en grain ...). Découvrez la marque en consultant la page dédiée.
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En collaboration avec Delonghi, les spécialistes de Maxicoffee ont élaboré pour vous une sélection des cafés les plus adaptés pour votre espresso broyeur Delonghi. À l'issue de multiples essais, ils ont pu déterminer la recette et les réglages optimaux pour ce café.
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Parfait en :
Réglage du moulin :
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LE PETIT + : En americano pour un mug "Breakfast"
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