Découvrez les spécificités de ce café en grains Gorilla Coffee :
Informations clés
Couleur de torréfaction — Medium+
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
CacaoCèdreMélasse
Notre sélection : 1 kg - Café en grain Bar Crema - Gorilla Coffee , 100% Robusta
Les caractéristiques du café en grain Bar Crema Gorilla Coffee
Le café Bar Crema de Gorilla Coffee se distingue par sa composition 100% Robusta, parfaite pour les amateurs de cafés corsés.
Cet assemblage combinant des grains d'Afrique et d'Asie, est torréfié médium+ en Allemagne, ce qui lui assure une belle profondeur aromatique.
Sa mouture est idéalement conçue pour les machines automatiques comme pour les méthodes douces telles que le cold brew. Il propose une créma dense et persistante, signature de la gamme Bar Crema, et une acidité très basse qui permet une dégustation douce et équilibrée.
Une dégustation classique et généreuse, aux notes gourmandes et boisées
En tasse, le café Bar Crema révèle un caractère aromatique classique et équilibré, avec une intensité medium + qui ravira les amateurs de cafés ronds et accessibles.
Son profil gustatif mêle des saveurs de mélasse, des notes de cacao et une touche boisée de cèdre, pour une dégustation à la fois gourmande et chaleureuse.
Ce café en grain exprime toute sa richesse en espresso court, tout en conservant une belle profondeur en lungo ou en boisson lactée comme le cappuccino. Parfait pour ceux qui recherchent un café au caractère affirmé, sans excès d'amertume.
Profitez dès maintenant de ce café en grain au goût intense et gourmand !
Gorilla Coffee
Depuis 2004, la marque Gorilla Coffee incarne l'expertise et la passion du café à travers une collection de cafés soigneusement élaborés. Forte de son savoir-faire, l'équipe Gorilla Coffee propose une grande diversité de profils aromatiques pour répondre aux attentes de chaque amateur de café. À travers des recettes exclusives, elle met en lumière son engagement pour la qualité et le goût, tout en valorisant une approche artisanale et authentique du café. Une large gamme. Des torréfactions uniques.