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Café en grain CARTE NOIRE Secret de Nature Catuai 1kg
Café en grain CARTE NOIRE Secret de Nature Catuai 1kg

Café en grain CARTE NOIRE Secret de Nature Catuai 1kg

5,0/5·2 avis

16,94

Découvrez le café en grain CARTE NOIRE Secret de Nature Catuai, un assemblage 100% arabica (Catuai, Romex) originaire du Brésil et du Mexique. Torréfaction ambrée réalisée en France, offrant des arômes subtils d'amandes grillées et de miel. Conditionné en sachet de 1kg, parfait pour votre machine à expresso.
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  • Blend 100% arabica
  • Origine Brésil & Mexique
  • Torréfaction artisanale française
  • Notes amandes grillées et miel
  • Format 1 kg

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Marque
Carte Noire
SKU
167933
EAN/GTIN
8000070068711
Catégorie
Chauffe-briques

Découvrez les spécificités de ce café en grains Carte Noire :

Informations clés

TYPE DE CAFÉIER
100% Arabica
ASSEMBLAGE
Blend
ORIGINE GÉOGRAPHIQUE
Brésil, Mexique
TORRÉFACTION
France

Couleur de torréfaction — Foncée

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Acidité marquée & aromatique du terroirAmertume marquée & aromatique de torréfaction

Famille aromatique

Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation
OrangeCacaoMielAmandes Grillées

Carte d'identité de ce café

VARIÉTÉ(S)
Catuaï

Plongez dans l'univers du café en grain Secret de Nature Catuai de Carte Noire - 1 kg

Laissez-vous séduire par une dégustation biscuitée avec le café en grain Secret de Nature Catuai

Carte Noire a pour ambition de faire découvrir à ses clients des variétés de cafés atypiques capables de résister au changement climatique et de contribuer à la préservation de la caféiculture. C'est ainsi qu'est né Secret de Nature Catuai avec sa certification Rainforest Alliance !

À partir de deux variétés, l'une provenant du Brésil, plus exactement du Cerrado, le Catuai et l'autre, mexicaine dénommée Romex, naît ce blend 100 % arabica. Elles ont été sélectionnées pour leur résistance aux fortes températures, tant au Brésil qu'au Mexique.

Pour la dégustation, optez pour la meilleure méthode avec un expresso broyeur automatique ou une machine manuelle et un moulin !

En tasse, vous bénéficiez non seulement deune belle nuance zébrée, mais également deun parfum gourmand, évoquant lebiscuit. En bouche, découvrez desarômes d'amandes grillées et de miel révélés parune torréfaction ambrée.

Pour vous régaler avec d'autres cafés en grain de la marque ou pour explorer de nouvelles saveurs, consultez notre pageCafé en Grain.

Carte Noire

Notes de dégustationAmandes Grillées, Cacao, Miel, Orange
Pays de torréfactionFrance
Conditions de conservationA l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaireGourmande
Continent d'origineAmérique du Nord, Amérique du Sud
Arabica / Robusta100% Arabica
EAN8000070068711

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