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Informations clés
Couleur de torréfaction — Très Foncée
Famille aromatique
Vous recherchez le parfait expresso italien pour votre commerce, restaurant ou salle de pause ? Le café en grains Pellini Top est parfaitement adapté à un usage professionnel. Utilisez-le avec votre machine automatique ou machine expresso manuelle.
Ce blend est constitué uniquement de grains 100 % arabica provenant d'Amérique Centrale et d'Afrique.
Il s'extrait et se déguste de plusieurs façons, en expresso principalement où il révèle toutes ses qualités organoleptiques. En effet, il se distingue par une tasse puissante et épicée.
Mieux encore, vous pouvez le savourer en ristretto, où avec une machine expresso Delonghi et son broyeur réglé à 3.5 ou 4.5, vous obtiendrez alors une intensité maximale.
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Gamme | SUPERIEURS |
| Notes de dégustation | Boisé, Chocolat, Fruits à coque |
| EAN | 8001685092702 |
Chauffe-briques
Le Mélange d'Eden par Lugat : café en grains biologique torréfié artisanalement en France. Assemblage 100% arabica du Pérou et d'Éthiopie aux arômes de chocolat et agrumes. Format professionnel 5kg (5x1kg).
Chauffe-briques
Offrez à vos clients ou équipes une expérience gustative unique avec ce Moka Sidamo torréfié par Lugat, révélant des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches délicates.
Moulin à café
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