En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :Apprécié des connaisseurs, l'Aroma Top italien mérite pleinement son appellation. Ce lot de 6 paquets d'un kilo permet de préparer des espressos d'excellence constante. Exclusivement constitué d'arabicas provenant de plantations brésiliennes labellisées Rainforest Alliance, ce café charme par son harmonie et son onctuosité. Ses notes de chocolat et de céréales procurent une dégustation suave et universelle, plébiscitée tant par les collaborateurs que par la clientèle.Conditionnement : 6 x 1 kg.Informations clésBotanique100% ArabicaCompositionBlendPays d'origineBrésilTorréfactionItalieCouleur de torréfaction -Très Foncée12345678910Acidité prononcée& aromatique du terroirAmertume prononcée& aromatique de torréfactionExpresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?Découvrez ce qui vous correspondFamille aromatique -GourmandeDominanteGourmandeSecondaireÉpicéeNotes de dégustation :Amandes GrilléesChicoréeChocolat noirN.B. : Il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustationFruitsRougesFermentéÉpicéBoiséHerbacéFloralGourmandFruitsJaunesComment choisir la famille aromatique de mon café ?Découvrez la roueCafés conventionnels -SUPERIEURSScore < 80Cafés conventionnels :Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.Cafés SUPERIEURS :Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ?En savoir plusCaractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels LAVAZZA Aroma Top :IntensitéCafé équilibréAppellationBlendType de café100 % ArabicaTorréfactionPays de TorréfactionItalieCafé en grain professionnel Aroma Top – LAVAZZA (lot de 6 x 1 kg)Élaboré pour répondre à une consommation soutenue en environnement professionnel, ce café s'adresse aux établissements de l'hôtellerie-restauration (restaurants, coffee-shops, food trucks…) ainsi qu'aux sociétés et à leurs équipes. Proposé en pack de 6 paquets de 1 kg, ce 100 % arabica se distingue par sa richesse aromatique. Provenant de plantations brésiliennes et exclusivement composé de grains Coffea Arabica, il bénéficie de la certification Rainforest Alliance, assurant une démarche responsable sur les plans humain et environnemental.Avec une machine automatique, ses qualités s'expriment pleinement : la tasse offre une douceur harmonieuse et révèle des arômes de chocolat et de céréales. Un profil sensoriel accessible et apprécié par un large éventail de consommateurs.LAVAZZA, la référence italienne du café en grainLa marque LAVAZZA fait figure d'institution auprès des professionnels comme des amateurs de café. Créée il y a plus de 120 ans par Luigi Lavazza, elle s'est développée grâce à son sens de l'in
