Café en grain Sogno Décaféiné 1kg - PERLÉO

Tout savoir sur ce café en grains Perléo :

Informations clés

Faites la connaissance du café en grain décaféiné Perléo Sogno - 1kg

Le même plaisir en tasse, sans la caféine

Pour diverses raisons, vous souhaitez trouver un café en grain décaféiné ? Le café en grain Perléo devrait répondre à vos attentes et bien plus encore, avec ses nombreuses qualités. Pour en profiter, un format de 1 kg de ce café existe, il permet de concilier la qualité avec les restrictions que chacun d'entre nous peut avoir.

Sogno, le café en grain décaféiné Perléo, c'est :

Perléo a choisi d'assembler plusieurs origines de grains arabica et est parvenue à une recette aboutie. Un café arabica, avec un taux de caféine naturellement plus bas que le robusta, permet de proposer un café allégé en caféine, mais pourvu d'une richesse aromatique convaincante.

Vous êtes un amateur éclairé de café en grain et souhaitez privilégier le local ? En choisissant le café en grain décaféiné de Perléo, vous achetez français. Fabriqué en France par des torréfacteurs talentueux, ce produit célèbre le savoir-faire français par son résultat en tasse très réussi.

Pour que votre expérience avec notre café reste agréable, Perléo a soigneusement décaféiné ce café suivant une méthode naturelle. Elle vous permet de apprécier pleinement le café sans subir les effets indésirables liés à la caféine, comme l'irritabilité, les troubles du sommeil et les maux d'estomac… La technique de décaféination employée pour ce café est la *Mountain Water*, un procédé naturel sans produits chimiques ni solvants. Elle consiste à plonger les grains dans de l'eau à des températures et pressions variables pour extraire la caféine en douceur.

Votre tasse décaféinée constitue une expérience intense, offrant une complexité aromatique riche marquée par des notes épicées et gourmandes développées lors de la torréfaction. Cette torréfaction foncée confère une profondeur aromatique avec des nuances marquées de caramel, de chocolat noir et de chicorée. La texture sirupeuse enrichit la sensation en bouche, assurant une satisfaction complète malgré l'absence de caféine.Laissez-vous tenter par ce café et découvrez aussi nos autres cafés en grain.

Recette de café frappé avec le café en grain décaféiné Sogno

Préparez une recette simple avec un café qui l'est tout autant. Quelques ingrédients et minutes devant vous, vous permettront de diversifier votre manière de consommer votre café tout en découvrant ce qu'est le café frappé !

Liste des ingrédients et matériel nécessaires :

Préparation de votre recette :

Mettez des grains de café dans votre expresso broyeur.

Si vous possédez une machine à café automatique classique, il vous suffit de préparer 2 expressos. Sinon, utilisez la touche Double expresso ou la fonction Doppio pour obtenir votre boisson caféinée plus rapidement.

Versez le double expresso de votre tasse à cappuccino dans un shaker avec les 10 glaçons.

Agrémentez votre boisson avec le sirop de sucre.

Étape 6.

Versez la préparation dans un grand verre et dégustez sans attendre !