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Retour possible jusqu'au 20 mai 2026
Informations clés
Couleur de torréfaction — Medium+
Famille aromatique
Carte d'identité de ce café
MaxiCoffee vous invite à découvrir ce café en grains de la gamme " Café de spécialité " de Cosmai Caffè !
Cosmai Caffè a sélectionné ce café auprès de la ferme Finca Manille de San Ignacio située dans le sud ouest du Guatemala. Sur place, la ferme cultive plusieurs variétés à 1500 m d'altitude, notamment le caturra et le café en grains bourbon qui entrent dans la composition de ce café, et utilise le process lavé pour traiter son café.
En tasse, vous découvrez un café avec d'une belle créma que ce soit en expresso ou ristretto. À la dégustation, le corps et la persistance en bouche permettent d'apprécier des arômes intenses de miel, chocolat ou encore des notes beurrées.
D'autres cafés en grains de la marque sont disponibles sur notre page Café en grains ainsi que l'ensemble de nos gammes !
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 2 à 3
Réglage intensité : Extra Fort
LE PETIT + : Agréable en Doppio+
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l'air propre, qui permet d'éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Orange confite |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Scoring | 80 /100 |
| Continent d'origine | Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN | 8032591990646 |
Chauffe-briques
Découvrez le café en grain Starbucks Espresso Roast : un café intense issu d'une torréfaction prolongée. Assemblage 100% arabica provenant d'Asie et d'Amérique latine. Arômes gourmands de caramel.
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