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Café en grains Caffè Vergnano Espresso 6x1kg
-27%

Café en grains Caffè Vergnano Espresso 6x1kg

68,62€94,00€
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Profitez de ce lot de 6 sachets de 1kg de café en grains Vergnano Espresso. Grâce à son intensité prononcée et sa torréfaction italienne, il délivre un espresso digne des meilleurs bars.
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  • 75% Arabica/ 25% Robusta (Brésil/Nicaragua/Ethiopie/Guatemala/Vietnam)
  • Notes fruitées & légèrement racées
  • Torréfaction italienne
  • 6X1Kg

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Marque
Caffè Vergnano
SKU
119806
EAN/GTIN
8001800000131
Catégorie
Chauffe-briques

Découvrez les spécificités de ce café en grains Caffè Vergnano :

Informations clés

ESPÈCE
Arabica / Robusta
ASSEMBLAGE
Blend
ORIGINE GÉOGRAPHIQUE
Brésil, Nicaragua, Éthiopie, Guatemala, Vietnam
PROCÉDÉ DE TORRÉFACTION
Italie

Couleur de torréfaction — Très Foncée

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Acidité marquée & aromatique du terroirAmertume marquée & aromatique de torréfaction

Famille aromatique

Dominante
Épicée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation
CannelleNoixCèdre

Caractéristiques principales de ce grain de café :

<span class="base">Ce<strong> grain de café Vergnano Espresso,&nbsp;</strong>présenté en emballage hermétique de 1kg, constitue un<strong> café d'intensité corsée</strong> qui vous procurera un <strong>espresso</strong> comparable à celui servi au comptoir.&nbsp;</span>

Espresso - Caffe Vergnano

Ce café résulte d'un équilibre parfait entre 75% d'Arabica provenant du Brésil, du Nicaragua, d'Éthiopie et du Guatemala et 25% de Robusta du Vietnam.

La richesse des grains Arabica lui confère une saveur douce et des arômes fruités, savamment mariés avec les meilleures origines de Robustas orientaux qui garantissent, dans la tasse, un café très corsé et onctueux.Grâce à son équilibre entre grains Arabica et Robusta, l'Espresso Bar se révèle particulièrement indiqué pour une préparation avec machine entièrement automatique ou machine à porte-filtre. À la base, ce mélange est conseillé en expresso, mais il permet également de réaliser des spécialités comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Caffè Vergnano

Caffè Vergnano est une entreprise qui peut se targuer d'une histoire longue et prestigieuse.Sa fondation remonte à 1882 : l'aïeul de la famille, Domenico Vergnano, grand-père des dirigeants actuels, a lancé l'activité dans la petite cité médiévale de Chieri, au pied de la colline turinoise.La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à émerger : en quelques années, la petite boutique maîtrise tous les secrets de la torréfaction et de la vente du café.

Conditions de conservationA l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfactionTrès foncée
Famille aromatique primaireÉpicée
GammeCLASSIQUES
Notes de dégustationCannelle, Cèdre, Noix
EAN8001800000131

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