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Informations clés
Couleur de torréfaction — Foncée
Famille aromatique
Ce mélange se compose de 50% Arabica du Brésil, d'Ethiopie et d'Amérique centrale (dont le Guatemala) et 50% Robusta d'Inde et de Tanzanie. Les Maitres Torréfacteurs en Sicile sélectionnent avec soin les cafés et les profilent pour extraire les meilleurs arômes. Parfait en espresso, il offre en tasse une belle crema, une acidité équilibrée sur des notes florales et fruitées, avec une finale chocolatée et épicée.
Perléo a été conçue et développée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, formées de torréfacteurs et baristas passionnés. Nous avons compris que l'essentiel est de vous procurer un plaisir intense à chaque dégustation. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que votre seule préoccupation soit de savourer l'instant !
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Bois de hêtre, Cacao, Mélasse |
| EAN | 3700809385908 |
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