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Ce café moulu italien conçu pour l'espresso propose une torréfaction intenso qui mérite d'être découvert sans attendre. Parfait pour préparer des ristretti riches et puissants. Équilibre subtil entre une légère amertume et un caractère corsé, il ravira les passionnés de café italien. Arômes de chocolat et de pain grillé. Conditionnement : 250 g
À l'œil : Une magnifique mousse onctueuse vous séduira avant même de passer à la dégustation.
En bouche : Des notes de chocolat et de pain grillée, typiques du vrai café à l'italienne que vous pouvez retrouver lors de votre visite en Italie. Quoi de mieux que de se réveiller avec une torréfaction intense et un café fort mais avec une amertume modérée. Votre cafetière italienne sera parfaite pour accueillir cette mouture.
Idéal en expresso ou en ristretto.
Qui n'a jamais entendu parler de la marque ILLY ou bien encore de ses fameuses dosettes ? Personne, car la marque italienne est depuis longtemps une référence en café italien. Après s'être fait une place au sein des bars français en 2004 et une réputation (reine de l'expresso), ILLY permet d'avoir accès au meilleur du café quelle que soit sa forme.
Elle met à disposition son café sous la forme de café en grain, café moulu, capsules illy...
Les gammes comme l'Arabica Sélection ou les capsules Illy iperespresso sont très appréciées par les aficionados du café. Ils y retrouvent de la richesse aromatique, de la constance dans le résultat et toute l'expertise de la marque crée dans le Nord Est de l'Italie.
<span>Le <strong>café illy moulu Scura</strong> (torrefaction foncée) est idéal pour réussir votre <strong>Ristretto</strong></span>
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.
Machine expresso manuelle
Miscela d'Oro, torréfacteur italien, propose ce mélange Arabica/Robusta qui délivre un expresso corsé aux arômes de chocolat noir et noisettes grillées. 250g.
Machine expresso manuelle
Le café moulu Raja de Cosmai Caffè est un authentique Robusta indien aux arômes épicés. Découvrez un espresso corsé doté d'une crema onctueuse. Conditionné en 250g.
Machine à café professionnelle Jura
Savourez un en-cas croquant au chocolat pour accompagner vos boissons chaudes ; les boules de neige MONBANA parfaites pour les fêtes !
Machine expresso manuelle
Le Blend Maison de Lugat : café moulu spécialement conçu pour les cafetières italiennes. Torréfaction artisanale française aux arômes d'agrumes et d'amandes. Frais et vif, conditionné en sachet de 250g.
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