Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Caffè Mauro :
Informations clés
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
CaramelNoixCèdre
Un café en grain bio italien savoureux et engagé
Caffe Mauro est à l'origine d'un nouveau café respectueux de l'environnement et soucieux du bien-être de l'humain qui le produit et qui le consomme.
Ce café de forêt provient de la région andine péruvienne, située en haute altitude, où se cultive exclusivement de l'arabica. Le respect Perù est donc 100 % arabica, issu de l'agriculture biologique et donc comme mentionné précédemment, respectueux de l'environnement. Il compte parmi les cafés haut de gamme.
À l'extraction de votre café, vous avez le plaisir de ressentir une multitude d'arômes enivrants. Sa créma généreuse couleur noisette va vous donner un avant-goût de ce qui vous attend.
Vient ensuite, la dégustation au cours de laquelle vous apprécierez le travail de torréfaction italienne réalisé par la marque Caffè Mauro. Des notes équilibrées et variées caractérisent à la perfection ce café, qui oscille entre côté floral, fruité et gourmand.
CAFFE MAURO, le café Made in Italy
Caffe Mauro constitue une référence incontournable dans le monde du café, notamment grâce à son expérience dans le domainedepuis 1949. Demetrio Mauro, fondateur, choisit d'installer une torréfaction dans un entrepôt situé à proximité immédiate du port de Reggio Calabria. De nos jours, Caffe Mauro continue ce héritage techniqueavec une portée davantage mondiale etl'ambition de répondre aux attentes de sa clientèle. Sa gamme comprend notamment ducafé en grain bio, des capsules compatibles Dolce Gusto, du café moulu ainsi que de nombreux autres produits disponibles sur notre pageCafé en grain.
Caffè Mauro