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Caractéristiques principales du thé :
PREMIERE LIGNE
Le Carcadet, également appelé Bissap en Afrique de l'Ouest, est une infusion préparée à partir de fleurs d'hibiscus, parfois agrémentée d'écorces et de morceaux de fruits selon les traditions locales. Cette boisson polyvalente se déguste aussi bien chaude que froide, offrant ainsi de nombreuses possibilités aux professionnels de la restauration et des cafés.
En version glacée, elle constitue une base parfaite pour des cocktails créatifs, apportant une touche d'originalité à vos cartes et séduisant une clientèle à la recherche de nouvelles saveurs.
Dammann Frères est une maison française fondée en 1825, mais c'est en 1949 que le thé devient le véritable ADN de Dammann. Depuis cette date, Dammann ne cesse, par son innovation, ses recherches et son implication, de révolutionner le monde encore fermé de la consommation du thé. La marque telle qu'on la connaît prend son essor en 2005 en devenant le principal fournisseur des grandes maisons d'épicerie fine et de la gastronomie. Aujourd'hui, on trouve plusieurs centaines de références de thés en vrac ou en sachets, thés glacés, mais aussi d'accessoires et de gelées de thé. Quel que soit votre profil de consommateur, vous trouverez votre thé préféré chez Dammann Frères.
| Format de sachet | Sachets sans suremballage, Sachets plats, Sachets mousselines |
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière |
| Type de thé | Carcadet |
| Particularité | Infusion / Herbal Tea, Thés déthéinés , Sachets sans suremballage, Sachet pyramide, Sachet mousseline |
| EAN | 3259920042738 |
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