Chocolat en Poudre Joyau 60% Cacao - Vrac 800 g - MONBANA

Name: Chocolat en Poudre Joyau 60% Cacao - Vrac 800 g - MONBANA
Brand: Monbana
SKU: 108336
Price: 16.04 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (19 reviews)

4,6/5·19 avis

21,68€

Le 'Joyau 60% de cacao' de Monbana constitue la référence ultime pour préparer un délicieux chocolat chaud onctueux.

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Intensité chocolatée prononcée
Contenance : 800 grammes
Teneur : 60% cacao
Rendement : environ 32 tasses

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Marque: Monbana
SKU: 108336
EAN/GTIN: 3474341200424
Catégorie: Machine à café professionnelle Jura

Monbana 'Joyau 60% de cacao'constitue lechocolat en poudreidéal pour préparer unchocolat chaud.Il figure parmi les plus gourmands de la chocolaterieMonbana avec ses notes florales et épicées.

Contenance : 1 boîte de 800gr

Chocolat en poudre Joyau 60% de cacao 800gr - Monbana

Chocolat chaud Monbana Monbana présente dans une magnifique boîte hermétique unchocolat en poudre (composé d'au moins 60% de cacao !)élaboré selon les traditions les plus authentiques !

Comment préparer un délicieux chocolat chaud ?

La recette la plus simple :Déposez dans un mug 2 cuillères à café de chocolat en poudre Monbana. Versez le lait chaud. Mélangez énergiquement. Votre chocolat est prêt.

La recette la plus traditionnelle :Remettez le tout dans la casserole et laissez mijoter 1 minute. Votre chocolat n'en sera que plus onctueux et parfumé.

Créée en 1934 par Louis Guattari,Monbanaest une entreprise industrielle et commerciale de dimension humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son essor à son innovation et à l'excellence de ses produits

Contenance : 800gr(1 dose ~ 25g)
Ingrédients : sucre, cacao en poudre (60 % minimum). Traces éventuelles delait, oeufs, soja, fruits à coques, céréalescontenant dugluten. Recette sans additifs ni arômes ajoutés

Une suggestion de recette originale :

Comment réaliser un délicieuxcocktail pimenté fleuri Monbana ?

Ingrédients :

40g deChocolat en poudre Monbana(Environ 2 cuillères à soupe bombées)
400ml de lait entier
Un piment d'espelettte frais
Quelques éclats de caramel à l'huile d'olive
Une pincée de sucre au caramel beurre salé
Une fleur de jasmin

Préparation :

Préparez lechocolat chaudà la casserole,façon grand-mère: Versez le lait dans la casserole et ajoutez le piment d'Espelette frais, laissez infuser et portez à ébullition. Passez ensuite le lait au chinois afin d'éliminer les résidus de piment. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
Versez le chocolat chaud dans la tasse
Ajoutez leséclats de caramel, la pincée de sucre au caramel.
Au moment de servir, déposez une fleur de jasmin.
Et enfin dégustez !!

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Monbana

Monbananée d'une histoire familiale qui perdure depuis 1934.

En trois générations, l'entreprise a su se développer et s'industrialiser tout en conservant un esprit "d'artisan créateur".

Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations,Monbanapartage sa passion pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat.