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Coffret Dégustation Chocolat Noir & Lait Les Initiés - 50 Napolitains - VALRHONA
Coffret Dégustation Chocolat Noir & Lait Les Initiés - 50 Napolitains - VALRHONA
Coffret Dégustation Chocolat Noir & Lait Les Initiés - 50 Napolitains - VALRHONA

Coffret Dégustation Chocolat Noir & Lait Les Initiés - 50 Napolitains - VALRHONA

35,12

Ce coffret Les Initiés de Valrhona contient 50 carrés de chocolat répartis en 5 recettes variées, idéal pour explorer différentes origines cacao.
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  • Chocolat Grand Cru
  • 50 carrés de dégustation
  • 5 recettes chocolatées
  • Poids net : 250 g

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Marque
Valrhona
SKU
146049
EAN/GTIN
3395328489338
Catégorie
Machine à café professionnelle Jura
Ce coffret dégustation vous permet de découvrir les arômes subtils du chocolat. À l'intérieur de cette boîte entièrement recyclable, vous trouverez 50 carrés de chocolat grand cru aux origines variées. Ce coffret chocolat vous propose 5 recettes avec plusieurs teneurs en cacao, de 40 à 75%.

 

Coffret Chocolat Les Initiés 50 carrés - VALRHONA

 

Un coffret chocolaté

Ce coffret contient 50 carrés de chocolat Grand Cru d'intensités et d'origines différentes. Un assortiment de chocolat au lait et de chocolat noir pour vous initier à la dégustation.

  • Grand Cru chocolat noir Tulakalum, chocolat pure origine du Bélize, offre un profil puissant avec 75% de chocolat. Son caractère marie la force et la douceur des épices. Il illustre le savoir-faire de la maison Valrhona.
  • Grand Cru chocolat noir Guanaja, référence des plus grands chefs pâtissiers. Premier chocolat à atteindre 70% de cacao, il se distingue par son amertume maîtrisée.
  • Chocolat noir Grand Cru Manjari, pure origine de Madagascar, pays reconnu pour ses fèves de cacao de grande qualité. Le Manjari se caractérise par ses notes acides de fruits rouges. Peu sucré, il séduira les amateurs exigeants.
  • Grand Cru chocolat au lait Bahibé, chocolat pure origine de la république Dominicaine, réputée pour la gourmandise de ses fèves. Avec 46% de cacao, il révèle des notes cacaotées, de céréales et de fruits rouges mûrs.
  • Grand Cru chocolat au lait Jivara, représente l'excellence des chocolats au lait avec ses 40% de cacao, offrant une douceur gourmande. Originaire du Ghana et de l'Équateur, il concentre une puissance aromatique qui séduira tous les palais.

Ce coffret vous fait découvrir toute la famille des chocolats Grand Cru. À offrir ou à partager, ces chocolats vous emmènent aux quatre coins du monde. Un pur moment de dégustation!

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, vanille. Gluten, Lait. Présence possible de : fruits à coque, soja.

Découvrez la marque Valrhona

Valrhona est une entreprise chocolatière fondée il y a plus d'un siècle. D'abord dédiée au chocolat de pâtisserie, elle s'est diversifiée pour créer des chocolats innovants comme le célèbre Dulce. Une gamme d'inspiration fruitée met aujourd'hui ces ingrédients à l'honneur. L'ensemble de cette gamme de chocolat de haute qualité accompagne désormais nos cafés et nos thés.

Conditions de conservationDans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Pays de fabricationFabriqué en France
Energie Kcal576 Kcal
Energie kJ2393 kJ
Matières grasses41.5 g
Dont acides gras saturés25 g
Glucides37.5 g
Dont sucres34.9 g
Protéines8.55 g
Sel0.1 g
Type de chocolatChocolat Noir, Chocolat au Lait, Assortiment
Made in FranceMade in France
EAN3395328489338

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