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Ce dripper semi-permanent en céramique CERAPOTTA, réalisé selon des méthodes artisanales japonaises, sublime le goût de l'eau, parfait pour vos extractions en méthodes douces.
Sa structure microporeuse, dotée de micro-perforations de seulement 5 micromètres, agit comme un filtre d'une grande finesse. Elle capture les impuretés tout en conservant les notes délicates de l'eau. La méthode de versement permet d'ajuster l'intensité aromatique selon vos envies, pour des infusions délicates ou plus marquées.
Il permet de réaliser de 1 à 4 tasses en une seule fois, parfait pour déguster un café seul ou le partager en bonne compagnie.
Ce dripper est réutilisable à l'infini, générant moins de déchets qu'un filtre papier. Cerapotta recycle également les surplus de matériaux lors de la fabrication, minimisant ainsi l'impact écologique.
Ce dripper "Made in Japan" inaugure une toute nouvelle manière de déguster le café.
Le dripper écologique en céramique Cerapotta intègre des repères gradués qui indiquent la quantité de café idéale pour une extraction réussie. Son design en entonnoir garantit une extraction optimale pour des cafés riches en arômes, créant un effet pluie apaisant.
La méthode de préparation reste identique à celle d'une méthode douce. Commencez par verser de l'eau chaude en amont pour rincer et préchauffer le filtre. Ce filtre céramique est réutilisable, produisant moins de déchets qu'un filtre en papier. Cerapotta recycle également les excédents de matériaux durant la production, allégeant encore la pression sur l'environnement.
L'entretien de ce filtre est des plus simples. Un simple rinçage à l'eau claire suffit. Si le débit ralentit ou si un arrière-goût désagréable survient, portez le filtre à ébullition pour le stériliser dans une casserole ou au micro-ondes. Les matériaux employés résistent aux salissures, facilitant son nettoyage quotidien.
La brosse de nettoyage est équipée de poils en nylon d'une fermeté et d'une rigidité idéales, permettant d'éliminer facilement les résidus de café accrochés au filtre.
Issu d'un héritage centenaire, le filtre à café en céramique s'inscrit dans la tradition ancestrale de la porcelaine de Hasami, à Nagasaki. Confectionné à la main par des artisans locaux, la marque Cerapotta marie savoir-faire traditionnel et matériaux de pointe pour une expérience sensorielle inégalée.
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