Expresso LA MARZOCCO Linea Mini bleue - écran digital

Machine expresso La Marzocco Linea Mini bleue

Une machine expresso d'exception

Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d'installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s'appliquent pas aux professionnels.

La Linea Mini de La Marzocco est une machine expresso haut de gamme alliant tradition et innovation.

Elle vous permettra d'obtenir l'espresso parfait et de réaliser de belles mousses de lait chez vous.

La Linea Mini est une icône dans l'univers de l'espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.

Cette machine à café d'exception requiert de solides connaissances techniques sur l'extraction du café et un moulin expresso sera obligatoire pour pouvoir l'utiliser.

La Linea Mini est désormais équipée d'une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, pour prévenir les brûlures.

Elle peut être connectée à l'application La Marzocco Home pour accéder à des fonctionnalités plus avancées.

Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox en bleu clair.

Une machine à café pour barista très complète dotée d'un écran digital

La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s'inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.

La Linea Mini inox dispose du groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d'extraction intégré qui garantit une stabilité thermique optimale.

Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini sont :

- Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l'espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.

- Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l'eau du groupe café.

- Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.

- Chaudière de 3 L pour la vapeur  : Une chaudière en cuivre couplée à des échangeurs en laiton (améliore la rétention thermique et la puissance vapeur d'environ 40% comparé à d'autres systèmes de chaudières), offrant une disponibilité constante en vapeur puissante et sèche sur la durée.

- Déclenchement manuel de l'extraction  : Les extractions sont qualifiées de semi-automatiques, puisque la pré-infusion est contrôlée électroniquement, tandis que le démarrage et l'arrêt de l'extraction café se font par simple rotation du paddle situé au-dessus du groupe.

- Pré-infusion : pilotée électroniquement, elle assure un développement optimal des arômes de votre mouture.

- Pompe rotative particulièrement silencieuse

- Manomètres de pression extraction et pression chaudière

- Buse vapeur Cool Touch avec embout précis  : le latte-art est réalisable grâce à la buse vapeur en inox puissante, dont la taille relativement courte permet de réduire la condensation pour obtenir une vapeur sèche.

- Robinets pour eau et vapeur : Comme sur de nombreux modèles professionnels, la Linea Mini intègre des robinets permettant de régler le débit des sorties vapeur et eau chaude, offrant plus de précision que le système binaire à levier.

- Minuterie intégrée pour les extractions.

- Mode Rinçage pour nettoyage efficace et Auto Back Flush.

- Mode Veille.

- Paddle semi-automatique.

- Compatibilité avec la balance Brew-by-Weight.

- Éclairage Barista avec choix de couleurs multiples.

Autres atouts et accessoires La Marzocco La Linea Mini

L'expresso La Linea Mini de La Marzocco dispose également de :

- Support de tasse de grande capacité : possibilité de placer 6 tasses à expresso et 10 tasses à cappuccino sur le chauffe-tasses.

- Grille et bac : le bac de récupération se situe sous un repose-tasses en acier ajouré.

- Dimensions généreuses : une machine expresso de grande taille, surtout dotée d'un poids important garantissant une stabilité optimale sur le plan de travail.

- Plateau d'égouttement amovible.

Côté accessoires, La Linea Mini bleue est également bien fournie : un pichet en inox, deux porte-filtres (simple et double), un tamper en acier, du détergent pour nettoyer le groupe d'extraction, quatre filtres : aveugle, 14 g, 17 g et 21 g.