Expresso LELIT MaraX PL62X-EUCW finition blanche et bois clair

Une machine expresso de barista avec groupe L58E 'Made in Italy'

La machine expresso manuelle MaraX PL62X-EUCW  fait partie de la gamme "PRO LINE" de Lelit, conçue pour le barista à la recherche d'une expérience expresso plus poussée. 

Cette machine à café est dotée une belle carrosserie en inox peint blanc et des finitions en bois clair. Le groupe déporté L58E couplé à un échangeur de chaleur. Elle offre la possibilité d'affiner les réglages de vos extractions, mais est aussi fournie avec le porte-filtre "Coffee Slide" propre à Lelit.

Le groupe d'extraction L58E de Lelit est basé sur le célèbre groupe E61. Certaines pièces internes ont été repensées par Lelit et assemblées différemment pour une meilleure performance.
Ce changement de nom (L58E) est pour s'assurer que les clients ne fassent pas de modifications ou de réparations avec des pièces détachées standard E61 sur leurs machines Lelit, ce qui pourrait ne pas fonctionner ou endommager le groupe L58E.

Cette machine expresso manuelle vous permettra aussi de faire du Latte Art grâce à sa buse vapeur "Cool Touch" semi-professionnelle en acier inoxydable. 

Son groupe d'extraction en laiton de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse. 

Toutes les machines expresso LELIT sont fabriquées en Italie avec des matériaux provenant d'Italie ou d'Europe.

Chaque machine expresso LELIT (Quelle que soit la gamme : évolutive ou semi-pro), est aussi testée 2 fois sur la chaîne de production avant d'être soigneusement mise en carton.  

Des matériaux de qualité et des technologies innovantes 

La Lelit MaraX PL62X-EUCW  est équipée d'une grande chaudière de 1,8 L et d'un système à double sonde qui maintient une température constante, limite l'attente entre chaque extraction et évite la surchauffe des systèmes HX classiques. 

Avec sa système de pompe silencieuse (conçu par LELIT), la Mara se distingue par un fonctionnement discret pour une machine semi-professionnelle de cette catégorie.

Son groupe d'extraction professionnel de 58 mm de diamètre et son porte-filtre en laiton premium garantissent une excellente stabilité thermique.

Par ailleurs, le porte-filtre "Coffee Slide" incliné exclusif à Lelit, avec ses becs verseurs en forme de toboggan, facilite l'obtention d'une belle crema tout en offrant une bonne visibilité sur l'extraction de votre espresso. La conception de ce porte-filtre permet de tasser parfaitement à plat, sans endommager les becs. 

Une buse vapeur en inox semi-professionnelle et orientable dans tous les sens pour réaliser vos mousses de lait et pratiquer le Latte Art. Grâce à son système "Cool Touch", la buse ne présente aucun risque de brûlure au contact. 

Un robinet d'eau chaude spécifique pour allonger votre café du matin. 

La buse vapeur et le robinet ont été redessinés pour ne pas frotter contre le corps de la machine et préserver la finition. 

Le double manomètre en façade indique la pression de la pompe et la pression de la vapeur. 

Un réservoir d'eau d'une capacité généreuse de 2,5 L.

Un chauffe-tasse équipé d'une grille en inox pour préchauffer vos tasses et éviter le choc thermique lors de l'extraction. 

Un bac de récupération d'eau et une grille intégralement en inox.

Un rehausseur de tasse en inox est inclus pour les petites tasses expresso. 

Différents réglages et une machine expresso plus écologique

La MaraX PL62X-EUCW intègre une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau du porte-filtre à la fin de l'extraction et de protéger l'appareil en cas de surpression.

La nouvelle version de la PL62X (lancée fin 2021), bénéficie du nouveau système OPV qui renvoie l'eau dans le réservoir (et non plus dans le bac de récupération sous le groupe), ce qui divise par deux votre consommation d'eau.

Mode éco : Le système diminue la pression de la chaudière après une période d'inactivité. La machine passe en veille au bout de 30 minutes. 

Le temps de préchauffage reste court pour une machine de ce type (24 minutes maximum).

La Lelit MaraX PL62X est dotée de voyants LED qui signalent lorsque la machine est prête à l'emploi et lorsque le niveau d'eau dans le réservoir est bas.

Le groupe E61 avec son système de levier permet une pré-infusion mécanique et un résultat en tasse exceptionnel !  

Cette machine dispose d'un bouton latéral pour basculer entre le mode "Coffee" (mode d'usine privilégiant le café et permettant d'enchaîner les extractions) ou le mode "Steam" (mode privilégiant la vapeur).

Un autre bouton (dissimulé derrière le bac de récupération d'eau), permet de ajuster la température du café avec 3 niveaux : 
- 0 - Assez chaud - Avec pression de la vapeur entre 0,9 et 1,2 bars
- I - Chaud - Avec pression de la vapeur entre 1,1 et 1,4 bars
- = - Très chaud - Avec pression de la vapeur entre 1,3 et 1,6 bars

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur

Grâce à son électrovanne 3 voies, la Lelit MaraX PL62X-EUCW vous permet de réaliser un Backflush (nettoyage en profondeur) afin de nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle accompagné d'un détergent spécialisé.

Découvrez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.

Pour l'anecdote, Lelit a baptisé cette machine expresso "Mara" en hommage au personnage interprété par Sophia Lauren dans le film "Leri, oggi e domani". 

Accessoires inclus avec la machine expresso Lelit PL62X-EUCW 

Porte-filtre 2 becs "Coffee Slide" en laiton (58 mm), Filtre simple 1 tasse (9 à 11 g), Filtre simple 2 tasses (14 à 18 g), Filtre simple 2 tasses PLUS (18 à 21 g), Filtre aveugle, Rehausseur de tasse en inox, Tamper en acier avec manche en bois rouge, cuillère doseuse en ABS, une cartouche filtrante Lelit, kit d'entretien basique. 

Depuis fin 2021, l'ensemble des filtres fournis avec les machines expresso LELIT en 58 mm sont des filtres IMS, en acier inoxydable 304.

Les filtres IMS sont perforés avec une précision extrême, avec des trous uniformes et des parois polies pour optimiser l'extraction du café.