Filtre VST 2 tasses Haute Précision 18g Ridgeless 58mm pour expresso

Le filtre VST 18g Ridgeless est employé lors des compétitions barista et dans les établissements de café les plus réputés, car il permet d'atteindre l'extraction ultime en termes de saveur. VST conçoit des filtres d'une précision remarquable. L'appellation RIDGELESS indique l'absence de bordure sur le filtre, facilitant ainsi le surdosage de café moulu ainsi qu'un tassage optimal sans aucune perte. Ce modèle peut contenir jusqu'à 18 grammes de café moulu, idéal pour surdoser et obtenir des espressi corsés. Pour sa fabrication, VST recourt à un procédé d'emboutissage utilisant une matrice en céramique, matériau supérieur à l'acier en termes de résistance, ce qui améliore considérablement la qualité de production. Cette excellence est garantie par une fiche technique fournie avec chaque filtre. Les bénéfices de ces filtres sont remarquables : ils permettent d'obtenir une crema plus tenace, d'exploiter davantage les arômes et d'accorder plus de corps à votre café. Un procédé de fabrication novateur est mis en œuvre pour ces filtres, rendant le VST plus épais qu'un filtre standard. Nous recommandons l'usage d'un tamper de 58,3mm ou 58,6mm afin d'assurer un tassage impeccable dans ces filtres. VST : Precision Competition Filter VST développe des filtres haute performance et des accessoires permettant de progresser vers la quête de l'espresso parfait. Des technologies de pointe qui sauront étonner et satisfaire les baristas en quête de précision.