Autres caractéristiques de la cafetière turque Goat Story
Pour obtenir un café corsé et prononcé, tout repose sur la technique : l'eau chauffe lentement. Cette montée en température progressive, couplée à une mouture très fine du café, engendre une alchimie unique à l'intérieur du récipient. Le résultat ? Une extraction puissante qui livre une tasse pleine de caractère.
Méthode : verser de l'eau, du café finement broyé et du sucre, chauffer doucement jusqu'à l'apparition de mousse, et réitérer pour obtenir une boisson onctueuse et riche.
- Volume : 550 ml
- Hauteur : 16,2 cm / Largeur (sans poignée) : 10,2 cm / Largeur (avec poignée) : 23,6 cm
- Poids : 385 g
Polyvalent, élégant et ancré dans la tradition, l'Ibrik Otto de GOAT STORY constitue un essentiel pour tout amateur de café de spécialité.