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Informations clés
Couleur de torréfaction — Très Foncée
Famille aromatique
<span class="base">Ce<strong> café en grains Vergnano Espresso, </strong>conditionné en sachet hermétique de 1kg, est un<strong> café d'intensité corsée</strong> qui vous offrira un <strong>expresso</strong> semblable à celui du bar. </span>
Ce café résulte d'un parfait équilibre entre 75% d'Arabica du Brésil, du Nicaragua, d'Ethiopie et du Guatemala et 25% de Robusta du Vietnam.
La richesse des cafés Arabica lui confère une saveur douce et des arômes fruités, savamment mariés avec les meilleures origines de cafés Robustas orientaux qui assurent, dans la tasse, un café très corsé et onctueux.Grâce à sa composition équilibrée entre grains d'Arabica et de Robusta, l'Espresso Bar se prête particulièrement bien à l'utilisation avec une machine à café entièrement automatique ou une machine à porte-filtre. Ce mélange est avant tout conseillé en tant qu'expresso, mais il permet également de réaliser des préparations comme le cappuccino ou le latte macchiato.
Caffè Vergnano est une entreprise qui peut se targuer d'une histoire longue et prestigieuse.Sa création remonte à 1882 : l'ancêtre de la famille, Domenico Vergnano, grand-père des dirigeants actuels, a lancé l'activité dans la petite cité médiévale de Chieri, au pied de la colline turinoise.La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à émerger : en quelques années, la petite boutique maîtrise tous les secrets de la torréfaction et de la commercialisation du café.
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Noix |
| EAN | 8001800000131 |
Filtres à café
Compatible avec tous les blenders Blendtec, cette jarre Twister supplémentaire offre une contenance de 1 litre. Fabriquée en tritan incassable sans BPA avec graduation intégrée. Livraison gratuite incluse.
Moulin à café
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Chocolat en poudre
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