Machine expresso à levier LA PAVONI Expo LPLEXP01EU

Les particularités de la machine à levier Expo par La Pavoni

L'Expo LPLEXP01EU constitue une superbe expresso machine à levier incarnant l'esthétique italienne vintage. Elle a été spécialement créée pour commémorer l'événement mondial de 2015 en Italie : Expo 2015

Confectionnée avec des composants de grande qualité tels que l'acier inoxydable et le laiton, avec des finitions couleur or et des poignées en bois, elle résiste au calcaire, ce qui réduit les nécessités de maintenance.

Son mécanisme à levier original pilote le piston à l'intérieur du groupe. En le remontant, vous contrôlez la pré-infusion. Le café est ensuite extrait en descendant le levier. En maîtrisant votre mouvement à point nommé pour obtenir la pression adéquate, vous réussirez une extraction digne des plus grands établissements italiens.

La chaudière offre une capacité généreuse de 1.6 L, équipée d'un système Pressostat assurant une pression stable. Le temps de chauffe de la machine à levier Expo avoisine les 5 minutes.

Elle intègre un thermostat de sécurité réinitialisable manuellement, un indicateur de température, une soupape de sécurité , un indicateur du niveau d'eau et un manomètre pour la pression de la chaudière.

Cette version dispose d'un porte-filtre standard de 51 mm de diamètre et d'un porte-filtre Fascino permettant les extractions en bottomless.

Cette machine à levier est pourvue d'un filtre simple une tasse et d'un filtre simple deux tasses, à employer avec du café fraîchement moulu. Pour une extraction optimale, il faudra coupler l'Expo avec un moulin spécialisé expresso. 

Par ailleurs, le filtre simple une tasse peut également servir pour les dosettes ESE.

Le modèle Expo permet d'extraire 16 tasses de ristretto ou 8 tasses d'expresso de suite. Elle vous offre également la capacité de créer de belles mousses de lait, pour personnaliser l'ensemble de vos boissons caféinées favorites.

Le système Cappuccino Automatic pour les boissons lactées

L'ensemble des machines expresso à levier La Pavoni sont dotées d'une buse vapeur en acier inoxydable. Elle autorise la préparation de mousse de lait, de lait chauffé, mais aussi du thé ou l'allongement de votre expresso.

La fonction vapeur est interchangeable avec le Cappuccino Automatic, qui aspire automatiquement le lait directement dans le récipient sélectionné (carafe, bouteille...), le vaporise et le distribue chaud et parfaitement mousseux dans votre tasse. Simple et efficace!

Le débit vapeur est prévu pour une durée maximale de 15 minutes.

Accessoires inclus

Porte-filtre en laiton (51 mm) standard et porte-filtre Fascino pour bottomless, les deux munis de poignée en bois

Filtre simple 1 tasse (compatible dosettes ESE) et filtre simple 2 tasses

Système Cappuccino Automatic

Modèle LA PAVONI EXPO LPLEXP01EU avec socle en inox, carrosserie en inox et finitions dorées, molettes et poignées en bois.