Machine expresso ELEKTRA Nivola W-R Racing rouge

Machine expresso ELEKTRA Nivola W-R Racing rouge

Design rétro pour un bon expresso

Elektra a développé le modèle Nivola pour avoir une machine racée au look années 50, qui plaisait tant à son créateur, l'ingénieur Andrea Fregnan. Le modèle Nivola a un certain charme esthétique, mais surtout de nombreux composants de qualité qui lui permettront d'extraire des expressos.

Grâce aux filtres simples de 57 mm et au porte-filtre en laiton, l'extraction se rapproche de la qualité des professionnels, il vous sera possible de trouver la mouture et le dosage parfait pour obtenir une boisson de qualité, si toutefois vous associez un moulin pour expresso à cette Nivola.

Toutes les fonctionnalités accessibles en façade !

La machine Nivola est prévue pour être intuitive. Pour ce faire, Elektra a mis l'ensemble des commandes en accès par l'avant, par une molette chromée.

Cette molette vous permettra d'activer ou arrêter votre extraction, mais également de lancer le mode vapeur afin de profiter de la buse pour faire vos mousses de lait.

Cette buse vapeur est en ABS et conçue de sorte à faciliter la réalisation de la mousse de lait, par appel d'air, elle injectera vapeur et air dans le pichet, et votre mousse de lait se verra réaliser en deux temps trois mouvements.

La machine expresso Elektra Nivola est dotée d'une belle carrosserie en aluminium, avec un dôme autour du chauffe-tasse en plexiglas. Les grilles sont en acier inoxydable non corrosif, la chaudière et le porte-filtre sont en laiton, tandis que la poignée du porte-filtre est en bakélite authentique.

Témoins lumineux pour des informations claires

La Nivola est aussi dotée d'un témoin lumineux qui indiquer des informations telles que le manque d'eau ou encore la chauffe de la machine.

Le réservoir d'eau contient 1,5 litre, ce qui permet de faire de nombreuses extractions, et la chauffe est faite par une chaudière en laiton dont le principal atout est de maintenir l'eau à la température idéale tout en résistant mieux aux effets du calcaire.

Nous vous conseillons néanmoins d'utiliser de l'eau filtrée ou une cartouche de filtration pour allonger la longévité de votre appareil et garantir une qualité gustative optimale en tasse.

Nous apprécions  : L'esthétique vintage et les finitions soignées Le groupe en laiton 57mm La présence généreuse d'inox L'excellence des extractions La facilité de prise en main

Points à considérer   : Pour ce niveau de gamme, un groupe en 58 mm aurait été souhaitable. L'horloge présente un intérêt limité, un manomètre aurait constitué un plus significatif.

Le verdict du spécialiste  : La Nivola d'Elektra constitue une réussite visuelle indéniable pour les amateurs de style rétro. Côté performances, la qualité d'extraction est au rendez-vous à condition que le moulin associé permette d'obtenir une mouture adéquate. Malgré sa simplicité d'utilisation, les filtres simples nécessitent une mouture fine et un dosage exact, mais une fois maîtrisée, elle satisfera pleinement vos attentes. La buse vapeur est satisfaisante, mais inadaptée au latte art : en tant que buse assistée, elle produit une mousse de lait simple à réaliser mais relativement dense. À mon sens, l'horloge à quartz aurait mérité d'être remplacée par un manomètre réellement utile pendant l'extraction.