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Cette machine expresso manuelle relève de la catégorie Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous apporte la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle demande une certaine maîtrise et un moulin pour espresso est indispensable.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
La semi-pro Costanza par Eureka, répond aux attentes des amateurs de café en leur offrant un outil de précision, une qualité de fabrication irréprochable, des performances professionnelles et un design élégant.
Avec son look minimaliste et ses lignes épurées, Costanza a été conçue, s'intégrera parfaitement à votre intérieur.
Réalisez des espressos dignes d'un barista chez vous grâce à cette machine à espresso intuitive. Son échangeur thermique de précision assure une extraction optimale, révélant tous les arômes de votre café.
Aucun réglage nécessaire pour utiliser la machine à café, elle est directement prête à l'emploi en seulement 10-15 minutes. Pour garantir une sécurité optimale, la Eureka Costanza dispose d'une technologie anti-brûlure sur les deux paniers vapeur.
Le véritable atout de la machine à café Eureka Costanza réside dans son ingénierie. Le groupe de brassage E61 de la Costanza assure une stabilité thermique de la chaudière et un contrôle minutieux de la pression, des éléments cruciaux pour une extraction parfaite. Grâce à la pré-infusion exclusive au système E61, toute la richesse aromatique de vos cafés est mise en valeur.
La chaudière en acier inoxydable de 1,5 cl de la machine à café Costanza Eureka, associée à une isolation thermique de haute qualité, maintient une température de l'eau stable et uniforme. Ce design minimise les pertes de chaleur tout en optimisant l'efficacité énergétique. De plus, un capteur de réservoir vide signale toute baisse du niveau d'eau en émettant un léger signal lumineux.
Pour les amateurs de café en quête d'une extraction précise et constante, la machine Costanza Eureka est équipée d'une pompe vibrante. Elle vous offre un meilleur contrôle de l'extraction en personnalisant la pression et le débit d'eau.
La machine à café Costanza dispose d'un double manomètre mesurant la pression du groupe et celle de la chaudière. À la place, elle embarque la technologie PID (Proportional-Integral-Derivative) assurant une régulation stable de la température de l'eau. Ce dispositif permet d'ajuster la température de la chaudière au degré près, assurant ainsi une extraction parfaite adaptée à votre café et à vos goûts.
Le système de pré-infusion qui humidifie délicatement le café moulu préalablement à l'extraction, favorisant une extraction homogène et atténuant l'amertume. Avec la Costanza Eureka, vous pouvez consulter le nombre d'extractions effectuées.
La minuterie intégrée vous permet de maîtriser avec exactitude la durée de l'extraction, pour des résultats constants à chaque fois
L'appareil intègre le mode ECO. Cette fonction permet de diminuer la consommation énergétique en plaçant automatiquement la machine en veille après une période d'inactivité. Vous pouvez paramétrer la machine pour qu'elle démarre automatiquement à l'heure désirée, chaque jour de la semaine.
Pour tirer le meilleur parti de votre machine, nous vous conseillons d'utiliser du café fraîchement moulu et un moulin à café de qualité vous permettra d'extraire toutes les subtilités aromatiques de vos grains.
La machine semi-pro Eureka Costanza est fournie avec : un porte-filtre 58 mm deux becs, filtre simple et double, un filtre aveugle pour la maintenance et un manuel d'utilisation.
Un nettoyage quotidien de la machine à café est indispensable pour conserver ses performances dans la durée. Pour dégraisser le groupe d'infusion, utilisez des produits d'entretien spécifiques pour groupes de brassage ainsi que le filtre aveugle fourni avec l'appareil.
Découvrez toutes nos machines expressos manuelles sur MaxiCoffee.com
À noter : Découvrez l'évolution avec la Costanza R by Eureka : une nouvelle référence en matière d'extraction de café.
Depuis 1920, Eureka est le leader dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs à l'échelle internationale. Qualité, précision, fiabilité, voilà les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café moulu, Café en grain fraîchement moulu |
| Interface | Sans écran |
| Moulin conseillé | Moulin recommandé |
| Type de chauffe | Échangeur de chaleur (Thermosiphon) |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type E61 |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression de groupe, Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 300.5 x 444.5 x 337 mm |
| Poids | 20 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Inox - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2 L |
| Contenance de la chaudière café | 1.5 cl |
| Puissance (en Watts) | 1250 W |
| EAN | 8056600019364 |
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