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Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous donne accès aux technologies des machines coffee shops, dans un format domestique. Elle demande un peu de maitrise et un moulin pour espresso est indispensable.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est faite pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Avec son design épuré, ses matériaux haut de gamme (aluminium et acier) et une fabrication 100% Made in Italie, cette machine expresso Faemina a été pensée pour durer.
La Faemina offre aux particuliers les technologies les plus avancées du monde professionnel :
– Écran digital avec panneau de commande à cinq boutons.
– Contrôle de la température d'extraction.
- Double chaudière (chaudière café 0,6 L, chaudière de service 2,6 L).
- Programmation de la durée de la pré-infusion et des doses.
- Système avec filtre adoucisseur intégré dans le réservoir d'eau pour assurer un bon entretien, mais aussi pour garantir la meilleure qualité en tasse.
- Une buse vapeur professionnelle en inox pour créer de belles mousses de lait.
- Un bac d'égouttement réglable en hauteur pour chaque type de tasse (distance du porte-filtre : 80 mm ou 110 mm).
– Système d'extraction exclusif pour le café filtre (Brewing) et le thé.
Cette machine expresso semi-professionnelle nécessite un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.
- Groupe d'extraction professionnel de 58 mm.
- Réservoir d'eau frontal (situé sous le bac) d'une capacité de 2,5 L.
-Notification automatique sur l'écran lorsqu'il faut vider le bac d'égouttement.
-Distribution d'eau chaude avec un robinet dédié.
- Mode Veille programmable.
- Mode ECO qui permet de ne laisser en marche que la chaudière café et de désactiver la chaudière de service, pour une économie d'énergie considérable.
-Température du café réglable (entre 140 et 230°F) en entrant dans le menu correspondant.
- Pression de la chaudière réglable, entre 9 et 23 PSI.
La machine expresso prosumer Faemina vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour entretenir votre machine, en utilisant le filtre spécial inclus et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Entretien de votre machine expresso manuelle.
Livraison de cette machine avec deux porte-filtres 1 bec et 2 becs en laiton, un simple filtre une tasse, un filtre simple 2 tasses, un filtre spécial pour le backflush, un filtre pour l'eau spécifique à cette machine.
Consultez la section dédiée du manuel d'utilisation pour les modes et instructions de nettoyage.
Machine expresso FAEMA Faemina modèle blanc/anodisé clair (sans option Auto Steam) - Référence UU135Z4UZ999A
Le verdict de l'expert :
Nous sommes très fiers de vous présenter notre partenaire officiel FAEMA, qui figure parmi les plus grands fabricants de machines à café professionnelles au monde. Cette entreprise du groupe italien Cimbali, fondée en 1945, a conçu en 1961 la première machine expresso, la célèbre machine E61.
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Double chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox sur rotule |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Aluminium, Inox |
| Couleur | Alu / Inox, Blanc |
| Dimensions (L x Px H) | 377.3 x 517.2 x 413.4 mm |
| Poids | 35.2 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
| Contenance de la chaudière café | 60 cl |
| Contenance de la chaudière vapeur | 260 cl |
| Puissance (en Watts) | 1900 W |
| EAN | 3700809386745 |
Shaker / Saupoudreurs / Sucrier
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