Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini inox avec écran digital

Machine expresso La Marzocco Linea Mini inox

Une machine expresso d'exception

Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d'installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s'appliquent pas aux professionnels.

La Linea Mini de La Marzocco représente une machine expresso haut de gamme alliant tradition et innovation.

Elle vous permettra d'obtenir l'espresso parfait et de réaliser de belles mousses de lait à domicile.

La Linea Mini figure parmi les icônes du monde de l'espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.

Cette machine à café d'exception exige de solides connaissances techniques sur l'extraction du café et un moulin expresso s'avère obligatoire pour pouvoir l'utiliser.

La Linea Mini intègre désormais une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, afin d'éviter les brûlures.

Elle peut se connecter à l'application La Marzocco Home pour bénéficier de fonctionnalités plus poussées.

Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox.

Une machine à café pour barista très complète dotée d'un écran digital

La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s'inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.

La Linea Mini inox embarque le groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d'extraction intégré qui garantit une stabilité thermique optimale.

Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini incluent :

- Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l'espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.

- Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l'eau du groupe café.

- Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.

- Chaudière de 3 L pour la vapeur  : Une chaudière en cuivre couplée à des échangeurs en laiton (améliore la rétention thermique et la puissance vapeur d'environ 40% comparé à d'autres systèmes de chaudières), offrant une quantité de vapeur disponible, puissante et sèche sur la longue durée.

- Déclenchement manuel de l'extraction  : Les extractions sont qualifiées de semi-automatiques, la pré-infusion étant contrôlée électroniquement, tandis que l'extraction café se déclenche et s'interrompt par simple rotation du paddle situé au-dessus du groupe.

- Pré-infusion : contrôlée électroniquement, elle assure un développement aromatique optimal de votre mouture.

- Pompe rotative d'une grande silence

- Manomètres de pression d'extraction et de pression chaudière

- Buse vapeur Cool Touch avec embout précis  : la puissante buse vapeur en inox permet de réaliser du latte-art, sa longueur relativement courte contribuant à minimiser la condensation pour une vapeur sèche.

- Robinets pour eau et vapeur : À l'image de nombreux modèles professionnels, la Linea Mini est dotée de robinets permettant de réguler le débit des sorties vapeur et eau chaude, offrant plus de précision que le système binaire à levier.

- Minuterie intégrée pour les extractions.

- Mode rinçage pour un nettoyage efficace et auto back flush.

- Mode veille.

- Paddle semi-automatique.

- Compatibilité avec la balance Brew-by-Weight.

- Éclairage barista avec choix de couleurs multiples.

Autres atouts et accessoires La Marzocco La Linea Mini

La machine expresso La Linea Mini de La Marzocco dispose également de :

- Support de tasse de grande capacité : vous pouvez placer 6 tasses à expresso et 10 tasses à cappuccino sur le chauffe-tasses.

- Grille et bac : le bac de récupération se situe sous un repose-tasses en acier grillagé.

- Dimensions généreuses : une machine expresso de grande taille, surtout dotée d'un poids conséquent garantissant une stabilité sur le plan de travail.

- Plateau d'égouttement amovible.

Côté accessoires, La Linea Mini inox ne fait pas l'impasse : un pichet en inox, deux porte-filtres (simple et double), un tamper en acier, du détergent pour nettoyer le groupe d'extraction, quatre filtres : aveugle, 14 g, 17 g et 21 g.