Machine expresso SAGE Barista Touch Impress SES881ALM4EEU1 Amande/Nougat

Le meilleur de SAGE Barista Touch + 3 innovations pour vous simplifier la vie

Prête à révolutionner votre rituel café ? La Barista Touch Impress, héritière de la célèbre Barista Touch, vous propose trois nouvelles fonctionnalités pour des résultats encore plus professionnels.

Tout comme son aînée, la Barista Touch Impress arbore un élégant boîtier en acier inoxydable.

Le broyeur intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable de qualité, avec un système de 30 réglages différents pour obtenir la mouture idéale selon le café en grain choisi.

Avec une capacité de 340 grammes, la trémie vous permet de préparer plusieurs tasses de café sans avoir à la remplir fréquemment.

Avec son système de chauffe innovant, le ThermoJet, la Sage Barista Touch Impress atteint la température d'extraction optimale en seulement trois secondes.

Le réservoir d'eau de 2 litres offre une grande autonomie, idéale pour un usage quotidien.

La Barista Touch Impress est la première machine expresso assistée de la marque SAGE, avec des technologies pour vous aider à réaliser vos cafés et boissons lactées préférés en toute simplicité.

Impress Puck pour un tassage parfait

La Barista Touch Impress est équipée d'un levier latéral qui permet de tasser le café de manière uniforme.

La SAGE Barista Touch Impress ne se contente pas de juste tasser le café. En effet, le système Impress Puck copie le geste du barista avec une pression de 10 kg et une torsion professionnelle de 7° sur la galette de café moulu.

Ce tassage droit et homogène garantit une extraction parfaite. Le levier de tassage ne nécessite aucun effort, car la machine fait tout le travail.

Le guide du Barista sur écran tactile

Comme la Barista Touch, la machine expresso SAGE Barista Touch Impress est équipée d'un écran digital tactile afin de sélectionner votre boisson et accéder à de nombreux réglages.

L'apport majeur réside dans le guide du barista : chaque détail a été conçu pour faciliter votre quotidien, avec des consignes explicites, rédigées en français, accompagnées de pictogrammes indiquant précisément où appuyer.

- Assistant pour la mouture : L'appareil reconnaît automatiquement si la quantité de café moulu est adéquate. Dans le cas contraire, l'affichage vous invite à moudre davantage et à retasser, jusqu'à atteindre la dose idéale.

Lorsque vous passez à un autre café en grains, la Sage Barista Touch Impress vous offre également la possibilité d'étalonner le broyeur afin de l'adapter à ce nouveau café, en suivant les directives affichées.

- Assistant pour l'extraction : l'appareil évalue le débit d'écoulement et vous oriente via l'écran si votre café présente un surdosage ou un sous-dosage. Elle vous indique la procédure à suivre pour obtenir une tasse optimale.

- Assistant pour la mousse de lait : il vous est possible de définir la température du lait ainsi que le degré de mousse désiré pour votre préparation.

L'écran tactile digital permet également de configurer et de mémoriser vos recettes favorites, d'accéder aux fonctions de maintenance, de consulter des tutoriels, le tout avec des explications particulièrement limpides.

La fonction Auto MilQ dotée de réglages spécifiques pour les laits végétaux.

La Barista Touch Impress intègre un système automatique de mousse de lait. Le pichet fourni vous permet de préparer d'excellentes boissons lactées en toute simplicité.

Grâce à la technologie Auto MilQ, positionnez votre pichet contenant la quantité de lait voulue, immergez la buse vapeur et suivez les indications à l'écran pour réaliser une mousse de lait impeccable.

L'Auto MilQ vous offre les possibilités suivantes :

- Définir la température du lait sur sept niveaux (de 45° C à 45° C).

- Sélectionner la texture de la mousse, parmi huit degrés de micro-mousse.

- Ajuster la température, la pression et la durée de la vapeur en fonction du lait employé : lait de vache, lait d'amande, lait de soja ou lait d'avoine.

Les laits végétaux ont davantage tendance à surchauffer comparé au lait de vache. Ce système intelligent modifie automatiquement ses paramètres selon le type de lait utilisé, garantissant un résultat toujours optimal.

Autres spécificités de la SAGE Barista Touch Impress

- Huit recettes prédéfinies : expresso, flat white, latte, cappuccino, long black, babyccino, chocolat chaud, thé.

- La fonction thé permet de moduler la température de l'eau en fonction de la variété de thé infusé.

- Régulation numérique de la température PID

- Distribution d'eau chaude indépendante

- Un petit tiroir dissimulé situé derrière le bac d'égouttement pour ranger vos accessoires.

Accessoires et entretien

Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml, Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, poudre détartrante, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision "The Razor", outil de nettoyage pour buse vapeur, bandelette de test de dureté de l'eau.

Entretien :Pour prolonger la durée de vie de votre machine expresso Sage et obtenir un résultat optimal en tasse, il est recommandé d'utiliser une cartouche filtrante (ou de l'eau préalablement filtrée). Pensez à détartrer votre appareil selon les recommandations du fabricant (consulter la notice) et à nettoyer régulièrement les accessoires.

L'entretien de la Sage Barista Touch Impress est facilité grâce aux instructions affichées sur écran, la buse vapeur dotée d'une purge automatique et le cache du système de tassage qui se retire aisément pour un nettoyage interne.

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