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Cette machine expresso manuelle fait partie de la catégorie Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous apporte la technologie des machines de coffee-shops, dans un format adapté à la maison. Elle demande un peu d'apprentissage et un moulin pour espresso est indispensable.
Pour découvrir les différentes catégories de nos machines et trouver celle qui vous convient le mieux, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Moulin intégré |
La machine expresso Sage The Oracle Touch Full Black est une machine expresso manuelle semi-automatique : à l'exception de la manipulation du porte-filtre étape par étape, la machine gère l'ensemble du processus.
Le broyeur à café intégré avec meules coniques en acier inoxydable s'ajuste facilement. Il permet de moudre, doser et tasser automatiquement 22 grammes de café directement dans le porte-filtre, exactement comme sur une machine expresso de barista professionnel. La trémie peut accueillir jusqu'à 280 g de café en grain.
Le déclenchement automatique distribue la quantité de mouture souhaitée dès que le porte-filtre (ou percolateur) est positionné.
Une fois la mouture effectuée, un levier sur le côté de la machine permet de réaliser le tassage idéal.
La partie café dispose également de nombreux réglages. Vous pouvez contrôler la température ainsi que l'infusion de votre café en durée. La machine exécutera votre extraction selon vos paramètres, il ne vous restera plus qu'à savourer.
La Sage The Oracle Touch Full Black est équipée d'un écran digital tactile qui vous permet de sélectionner la boisson que vous désirez préparer.
Les pictogrammes accompagnant le nom de chaque boisson vous aident à repérer facilement celle qui vous tente : l'Americano, l'Espresso, le Latte, le Flat White et le Cappuccino.
La préparation de l'Americano illustre parfaitement l'automatisation totale du processus : cette boisson est réalisée à partir d'un double expresso, puis un bec verseur séparé complète le remplissage de la tasse avec de l'eau chaude.
Une boisson caféinée facile à sélectionner, à préparer, et aussi délicieuse qu'au café du quartier.
La machine expresso The Oracle Touch Full Black de Sage vous permet de personnaliser jusqu'à huit profils de boissons.
Une fois votre boisson programmée, vous pouvez l'appeler comme vous le souhaitez afin que chaque membre de la famille dispose de sa boisson en un seul clic. La machine gère le reste.
Sage a également doté cette machine de son célèbre système de mousse de lait automatique. Grâce au pichet à lait en inox inclus, aucun équipement supplémentaire n'est requis. Le fonctionnement est simple : il suffit d'ajuster la texture de mousse souhaitée (ou de laisser les programmes prédéfinis s'activer), puis de placer le pichet. De plus, la buse vapeur en inox est auto-nettoyante !
Une sonde est positionnée sur le bac de récupération, ce qui permet à la machine de contrôler la température exactepour vous offrir une mousse de lait parfaite, à la texture attendue.
Il est possible d'ajuster la température et latexture de moussesouhaitée, il ne restera plus qu'à réaliser un joli latte art dans votre tasse.
Chaudière en inox dédiée à la vapeur (et à l'eau chaude) avec système d'échangeur thermique intégré, pour une température stable et de la vapeur disponible à la demande.
Chaudière café dédiée (également en inox) avec régulation PID numériquequi pilote la température de l'eau pour l'extraction.
Groupe d'extraction chauffant : Piloté par PID pour maintenir une température stable.
Porte-filtre et filtres avec un diamètre professionnel de 58 mm.
Sortie d'eau chaude indépendantepour allonger vos cafés ou préparer du thé.
Minuteurindiquant le temps d'extraction de votre expresso.
Généous réservoir d'eaude 1,5 L.
La Sage The Oracle Touch en finition Full Black (noir intégral) est exclusivement disponible chez MaxiCoffee
Accessoires: Pichet à lait en acier inoxydable, porte-filtre, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, disque de nettoyage, petite knockbox pour évacuer les galettes de café, outil d'entretien pour le broyeur à café et la buse vapeur, clé Allen, poudre et pastilles de nettoyage, bandelette pour tester la dureté de l'eau.
Maintenance : Pour prolonger la durée de vie de votre machine expresso Sage et optimiser le résultat en tasse, l'utilisation d'une cartouche filtrante (ou d'eau préalablement filtrée) est recommandée. Pensez également à détartrer votre appareil selon les recommandations du constructeur (voir notice) et à nettoyer les accessoires régulièrement.
Découvrez comment entretenir sa machine expressogrâce à nos articles dédiés !
L'avis de l'expert :
Retrouvez toute notre sélection de machines expresso SAGE chez MaxiCoffee.
Le groupe Sage est une référence mondiale dans l'équipement électroménager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernité et innovation, tout en associant la notion de qualité et de design, c'est ce qui résume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine à capsule, la bouilloire ou encore les machine à café filtre, tout est développé par la marque afin de donner une touche de modernité fonctionnelle dans votre cuisine.
| Type de machine | Semi-pro, Combinée |
| Café accepté | Café en grain |
| Interface | Ecran tactile |
| Moulin conseillé | Moulin intégré |
| Type de chauffe | Double chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en acier inoxydable |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Garantie | Garantie 2 ans |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x Px H) | 369 x 432 x 445 mm |
| Poids | 15.9 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Inox - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
| Puissance (en Watts) | 2400 W |
| EAN | 9355973116571 |
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