Valrhona présente une minitablette de 20g de chocolat noir Guajana, caractérisée par une teneur élevée en cacao de 70%. En dégustation, ce chocolat dévoile des arômes de grué (éclats de fèves de cacao torréfiées et concassées), de cacao amer, accompagnés d'une légère note acidulée qui équilibre parfaitement l'ensemble. Laissez-vous tenter par la minitablette de chocolat noir Guajana 70% de ValrhonaUne petite tablette de chocolat noir riche en cacaoVous êtes un passionné de chocolat noir à haute teneur en cacao ? Cette tablette compacte de 20g contenant 70% de cacao est conçue pour vous. La minitablette Guajana de Valrhona constitue un savoureux mélange de cacaos provenant de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d'Ivoire et Madagascar.Le nom Guajana attribué à cette délicieuse minitablette fait référence aux premières fèves de cacao offertes à Christophe Colomb en 1502 sur l'île de Guajana. Envie de voyager vers d'autres horizons avec Valrhona ? Explorez sans tarder les autres tablettes de chocolat disponibles dans notre catalogue !Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Traces possibles de : fruits à coque, soja, gluten, lait (produit dans un atelier utilisant du lait)Présentation de la marque ValrhonaValrhona est une maison chocolatière centenaire. D'abord dédiée au chocolat professionnel pour la pâtisserie, elle a progressivement élargi son offre pour proposer des créations chocolatées innovantes telles que le célèbre chocolat Dulce. Une gamme inspiration fruitée a plus récemment mis ces ingrédients à l'honneur dans leurs préparations. Aujourd'hui, c'est une collection complète de chocolats d'exception qui accompagne nos cafés et nos thés.