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Le moulin Eureka Mignon Specialità finitions vert Gourmet Green chrome constitue un broyeur semi-professionnel de précisiondoté de réglages micrométriques et de meules plates en acier de 55 mm de diamètre. Il intègre un contrôle électronique des doses (1 dose, 2 doses) via écran digital tactile, avec possibilité de broyer en continu également. Ce moulin expresso se distingue par son silence de fonctionnement et sa fiabilité. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
La série Eureka Mignon Silent Range se décline en 3 finitions distinctes.
Cependant, l'ensemble de ces finitions partagent les technologies développées par la marque italienne :
- Silent Range, là où les anciennes générations de moulins Mignon étaient particulièrement bruyants, Eureka a intégré la Technologie Silent issue du modèle semi-pro Atom, ce qui les rend particulièrement silencieux.
- Précision de mouture assurée par un système innovant de réglage micrométrique et d'alignement du bloc-moteur.
- Bec de distribution conçu pour que l'intégralité de la mouture se retrouve dans le filtre, par ailleurs, grâce au système mis au point par Eureka, la mouture demeurera toujours fine, sans formation de grumeaux.
| Silenzio | Perfetto | Specialità | |
|---|---|---|---|
| Réglage des doses | Monodose par timer | Deux doses par écran | Deux doses par écran |
| Diamètre des meules | 50mm | 50mm | 55mm |
| Technologie Silent | |||
| Réglage micrométrique | Molette simple | Molette simple | Molette simple |
| Broches "main-libre" | Non | Non |
Le moulin Eureka Mignon Specialità vous permet d'ajuster facilement une ou deux doses de café ou de broyer à la demande grâce à l'écran digital tactile positionné en façade (précision au centième de seconde).
Grâce à cette interface intuitive, une fois la dose idéale obtenue, il suffit de mémoriser le temps de broyage pour reproduire l'opération. La puissance du moteur (1350 RPM) et les meules plates en acier de 55 mm garantissent un broyage rapide et une mouture uniforme.
La molette de réglage de la mouture reste simple à manipuler grâce à ses repères numérotés. Eureka a ajouté une petite encoche à l'avant afin de faciliter la lecture du réglage en cours.
La précision de ce réglage micrométrique repose sur des meules spéciales "Espresso & Brew"de 55 mm, conçues pour moudre le café en grain aussi bien pour l'espresso que pour le café filtre.
Le réglage de mouture demeure stable grâce également à la technologie Eureka, qui assure la conservation d'un réglage précis par l'alignement des meules et du bloc-moteur à chaque rotation de molette. Le moteur monte et descend simultanément au réglage, dans l'objectif de garantir une précision optimale.
Doté de la "Silent Technology" d'Eureka, ce moulin à café se révèle particulièrement silencieux en comparaison d'autres broyeurs à café.
Le niveau sonore est diminué d'environ 20 dB
Chez Eureka, la précision de la distribution de la mouture a été particulièrement soignée.
La totalité de la mouture est versée directement dans le filtre, sans projection autour, grâce aux matériaux employés ainsi qu'à la technologie "ACE" qui élimine l'électricité statique.
Par ailleurs, les grumeaux éventuels sont supprimés grâce au tamis intégré au bec de distribution.
La gamme Specialità offre également la possibilité de ajuster la hauteur des fourchettes, quel que soit le porte-filtre utilisé, pour le verrouiller et bénéficier d'une distribution mains-libres.
Référence : Mignon Specialità NX Gourmet Green : EME55B23M20T000L0352
Capacité de la trémie à grains : 300 g
Productivité de broyage expresso : env. 1,4 – 1,8 g/s
Productivité de broyage en filtre : env. 1,9 – 2,5 g/s
Moteur : 1350 rpm
Pour préserver la durée de vie des meules et de votre moulin, pensez à l'entretien !
L'avis de l'expert :
Découvrez notre sélection de moulins EUREKA sur MaxiCoffee.
Depuis 1920, Eureka occupe une place de leader dans la conception et la fabrication de moulins à café destinés aux cafés et torréfacteurs à l'échelle internationale. Qualité, précision, fiabilité : ces trois atouts ont fait d'Eureka la référence des moulins semi-professionnels dans plus de 50 pays.
| Usage | Domestique |
| Couleur | Vert |
| Matériau carrosserie | Alu / Inox |
| Capacité de la trémie | 300 grams |
| Dimensions (L x Px H) | 120 x 180 x 350 mm |
| Poids | 5.6 Kg |
| Puissance (en Watts) | 310 W |
| Nos offres | En promo |
| Type de moulin | Électrique |
| Moulin pour... | Expresso avec filtres pressurisés, Expresso avec filtres simples |
| Système de distribution | Timer numérique, Doseur manuel |
| Nombre de doses programmables | Deux doses |
| Type de meules | Plates |
| Matériau des meules | Acier |
| Diamètre des meules | 55 mm |
| Interface utilisateur | Ecran LCD, Ecran tactile |
| Réglage | Micrométrique |
| EAN | 8054301157095 |
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