Découvrez les détails de ce café en grains Perléo :
Informations clés
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Très Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
NougatineChocolat noirOrange confite
Café en grain pour professionnels Virtuoso de Perléo - 1 kg
Café en grain Virtuoso de Perléo : un café professionnel suave, élégant et puissant à la dégustation
Ce café a été conçu par une équipe de torréfacteurs et de baristas passionnés afin de vous offrir le meilleur de l'espresso. Le Virtuoso est un mélange 100 % arabica sélectionné avec le plus grand soin. Sa torréfaction lente et maîtrisée apporte une tasse corsée, ronde avec une belle longueur en bouche. Les amateurs d'expresso italien retrouveront les saveurs puissantes d'un café court, intense et riche en arômes fruités et gourmands.
L'assemblage des arabicas qui entrent dans la composition a été rigoureusement sélectionné pour vous offrir un expresso d'exception. Lors de la dégustation, vous percevrez des notes d'orange confite, de nougatine et de chocolat noir. Chacun de ces arômes est sublimé grâce à une torréfaction lente et très foncée.
Retrouvez notre sélection de café en grain pour professionnels sur la page Café en grain.
Perléo
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que l'essentiel est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez qu'une seule préoccupation ... savourer l'instant !