Répartiteur de mouture LELIT PLA472A 57,35 mm

Répartiteur de mouture LELIT PLA472A - 57,35 mm

Ce répartiteur de mouture PL121 de Lelit permet de répartir uniformément la mouture dans votre porte filtre d'un diamètre de 57 mm. Cet outil de nivellement permet non seulement de répartir la mouture, mais également d'aplanir la surface de la galette. Votre base sera alors idéale pour réaliser, au moyen de votre tamper , un tassage droit, égal et uniforme.

Grâce à ce niveleur de café PLA472A de Lelit, réussissez votre expresso et goûtez à l'excellence de la précision.

Cet accessoire Lelit convient parfaitement aux Baristas ou aux amateurs en quête de précision, ainsi qu'aux débutants pour faciliter le tassage.

Pourquoi choisir un répartiteur ?

La distribution de café dans un porte-filtre constitue une étape cruciale pour obtenir une extraction parfaite. Votre galette de café dans votre filtre doit être plane et homogène afin que l'eau puisse s'infiltrer dans toute la galette et extraire tous les arômes de votre café. Si votre galette ne présente pas une densité homogène, vous risquez de rencontrer le phénomène de " Channeling " (lorsque l'eau emprunte un passage facilité dans la galette et n'extrait qu'une partie des arômes de votre galette de café). Le répartiteur de mouture constitue une aide efficace pour obtenir une galette droite et de densité homogène et facilite le tassage. 

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