SAGE The Barista Touch SES880BTR4EEU1 Black Truffle

Du café, de l'eau, du lait : c'est tout ce qu'il faut, la machine s'occupe du reste.

La machine à expresso Sage Barista Touch est classée comme semi-automatique. Cela signifie qu'en dehors de la manipulation du porte-filtre étape par étape, la machine gère tout le reste.

Le moulin intégré avec une trémie de 250 g se règle facilement et distribue la quantité de mouture souhaitée jusqu'à 22 grammes proprement dans le filtre, grâce au déclenchement automatique lorsque le porte-filtre est positionné.

Une fois le café moulu, vous pouvez tasser votre mouture avec le tamper amovible situé sur le côté de la machine.

La partie café n'est pas en reste côté réglages, vous pouvez maîtriser la température ainsi que l'infusion de votre café en durée.

La machine effectue alors votre extraction selon votre programmation, il ne reste plus qu'à déguster.

Écran tactile digital simple d'utilisation

La Sage Barista Touch dispose d'un écran tactile digital qui permet de choisir simplement et facilement la boisson à déguster.

Les icônes associées facilitent la recherche de la boisson qui vous fait envie, avec  5 boissons préenregistrées : l'américano, l'espresso, le latte, le flat white et le cappuccino.

La préparation de l'américano est un bel exemple de l'automatisation complète du processus : cette boisson se compose d'un double expresso, puis la sortie d'eau séparée remplit la tasse d'eau chaude.

Une boisson facile à choisir, à préparer, et aussi bonne qu'au bar.

8 profils de boissons pour toute la famille et chauffe rapide

La machine expresso Barista Touch de Sage permet de personnaliser jusqu'à 8 profils de boissons.

Une fois votre boisson programmée, vous pouvez la nommer à votre guise pour que chaque membre de la famille dispose de sa propre boisson en un clic.

Grâce au PID qui régule la température et l'OPV qui assure une pression constante, la préparation de votre boisson reste sans faille à chaque fois. Grâce à son système de chauffe révolutionnaire, le ThermoJet, la Sage Barista Touch atteint la température d'extraction idéale en à peine 3 secondes.
 

Le latte art devient un jeu d'enfant avec la buse vapeur automatique

Comme de nombreux amateurs l'apprécient, Sage a également intégré à cette machine son célèbre système de mousse de lait automatique. Avec le pichet à lait inclus, aucun équipement supplémentaire n'est nécessaire. L'utilisation est intuitive : il suffit de choisir la texture de mousse souhaitée pour votre boisson (ou de laisser les programmes prédéfinis s'activer), puis de positionner le pichet.

Une sonde placée sur le bac de récupération permet à la machine de contrôler la température précise pour vous offrir une mousse de lait impeccable, avec la texture exacte que vous désirez.

Vous pouvez ajuster la température ainsi que la texture de mousse voulue, il ne vous restera plus qu'à réaliser un joli latte art dans votre tasse.

Accessoires et entretien

Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, tamper, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision "The Razor", outil de nettoyage pour buse vapeur, tamper en inox (amovible, situé sur le côté de la machine).

Pour maximiser la durée de vie de votre machine expresso Sage et obtenir un résultat optimal en tasse, l'utilisation d'une cartouche filtrante (ou d'eau préalablement filtrée) est recommandée. Pensez à détartrer votre appareil selon les instructions du fabricant (consulter la notice) et à nettoyer les accessoires fréquemment. Retrouvez tous les produits d'entretien SAGE.  

Nous vous invitons également à consulter notre article blog : comment entretenir sa machine expresso manuelle. 

Machine à café Sage Barista Touch Black Truffle (noir mat)  - Référence SES880BTR4EEU1