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Le Jaune Lemon de Dammann Frères, disponible en conditionnement hermétique de 100 g, constitue un assemblage à base de Sencha originaire de Chine rehaussé de citronnelle. Cette infusion se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité exceptionnelles, procurant une expérience sensorielle revitalisante particulièrement appréciée des connaisseurs de thés verts sophistiqués. Sa formule minutieusement conçue assure une qualité supérieure, répondant parfaitement aux exigences d'une clientèle avertie.
Le Jaune Lemon de Dammann Frères marie le Sencha chinois à la citronnelle, sublimé par des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, complété par une note de gingembre. Cette composition délivre une expérience gustative harmonieuse, mêlant fraîcheur acidulée et piquant épicé, parfaitement adaptée aux dégustations chaudes comme glacées.
Pour un résultat optimal, laissez infuser le thé dans une eau comprise entre 80°C et 90°C durant 3 à 4 minutes. Une température supérieure intensifiera l'astringence de la boisson, alors qu'une préparation à froid amplifiera son caractère rafraîchissant.
Dammann Frères est une maison française fondée en 1825, bien que ce soit en 1949 que le thé devienne le véritable ADN de Dammann. À partir de cette date, Dammann n'a cessé, par l'innovation, la recherche et l'engagement, de transformer l'univers encore hermétique de la consommation du thé. L'enseigne telle que nous la connaissons connaît son essor en 2005 en devenant le fournisseur privilégié des grandes maisons d'épicerie fine et de la restauration gastronomique. De nos jours, le catalogue compte plusieurs centaines de références de thés en vrac ou en sachets, thés glacés, mais aussi d'accessoires et de gelées de thé. Quel que soit votre profil de consommateur, vous découvrirez votre thé favori chez Dammann Frères.
| Type de thé | Thé Vert |
| Particularité | Thés/Infusions aromatisés |
| EAN | 3700809330243 |
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