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Au Japon, les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) jouissent d'une grande popularité pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte estivale délivre une infusion aux notes végétales marquées et à l'arôme fruité, accompagnées d'une légère amertume
Caractéristiques principales du thé :
PREMIERE LIGNE
Les feuilles de thé vert Sencha, façonnées traditionnellement en aiguilles, révèlent en tasse des notes végétales et fruitées, intenses et rafraîchissantes. Une légère amertume persiste en fin de bouche.
Les Sencha comptent parmi les thés les plus prisés au Japon.
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Ingrédient : Thé vert du Japon*.
(*Issu de l'agriculture biologique)
Dammann Frères constitue une entreprise française fondée en 1825, bien que ce soit en 1949 que le thé devienne le véritable ADN de Dammann. À partir de cette date, Dammann n'a cessé, par l'innovation, la recherche et l'engagement, de transformer le monde encore hermétique de la consommation du thé. La marque telle qu'on la connaît connaît son essor en 2005 en devenant le principal fournisseur des grandes maisons d'épicerie fine et de la gastronomie. De nos jours, on retrouve plusieurs centaines de références de thés en vrac ou en sachets, thés glacés, mais aussi d'accessoires et de gelées de thé. Quel que soit votre profil de consommateur, vous dénicherez votre thé favori chez Dammann Frères.
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière |
| Particularité | Thés natures, Sachets suremballés, Sachet plat, Sachet mousseline |
| EAN | 3259920050023 |
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